乳蹄
500碗台灣美食來到第三屆（2025）
邀請50位台灣各領域名人，每人選出10碗年度最難忘的小吃，總結選出500碗，偏重於在地
小吃美食，被視為是台灣美食新指南。
今年共有462間店家獲選，完整店家名單如下：
https://tinyurl.com/nusjmyw8
獲得2碗、3碗（兩名、三名評審推薦）評價之殊榮的店家名單如下：
3碗
https://i.imgur.com/F6wxeDT.jpeg
新北｜朱記花枝羹
彰化｜北斗肉圓詹、北門口肉圓（總店／民生店）
台南｜邱家小卷米粉
宜蘭、花蓮｜橋頭臭豆腐（玉里店／礁溪店）
2碗
https://i.imgur.com/0N4GxSG.jpeg
基隆｜正豐鵝肉、成功市場黑白炒咖哩麵、長腳麵食、圳記紅燒鰻
台北、新北｜呈信鵝肉（科技大樓店／永和永貞創始店）、林家乾麵、黃記魯肉飯、武昌排
骨大王、彰化肉圓、大稻埕米粉湯、香滿園、黑點雞肉、施福建好吃雞肉、旗魚新竹米粉、
林記牛肉麵、老牌張豬腳飯、麗園壽司、Gino Pizza Napoletana（蘆洲店）、光興腿庫
新竹｜廟口鴨香飯
南投｜阿章意麵
彰化｜林家素食
嘉義｜丸仔榮小吃店、源滷肉飯（菜鴨魯熟肉）
台南｜公園口紅燒土魠魚焿
高雄｜小暫渡米糕四神湯、阿貴虱目魚店
屏東｜東港正宗肉丸
上列這些獲得複數評審推薦之店家
你個人覺得實至名歸
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