Re: [問卦] 維力炸醬麵改版了?真他媽狗幹難吃

作者: iammatrix   2025-07-09 01:10:22
※ 引述《Dinenger (低能兒)》之銘言:
: 我今天
: 心血來草
: 突然想吃
: 經典的回憶的美味
: 買回家
: 拆開包裝
: 看到醬包
: 好像跟以前
: 包裝顏色不一樣了
: 我還懷疑
: 是不是我買錯
其實維力的炸醬麵,真的已經沒有以前的味道了
喜歡的可以自己做,自己炸醬
https://i.meee.com.tw/9O3R0ev.jpeg
先做好蔥油,然後用甜麵醬跟一點豆瓣醬下去炸,
然後加上豬肉、豆干、雞蛋沫繼續炸
不用加鹽跟糖 少許老抽醬油調色 味道已經相當足夠
https://i.meee.com.tw/eFJ12sp.jpeg
建議可以加上些蔬菜會更好
https://i.meee.com.tw/GiS46Dk.jpeg
https://i.meee.com.tw/d6X1P3Q.jpeg
醬非常的濃厚,麵條一定要選寬條的 沾醬吃起來非常好吃。

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com