吃緬甸的魚湯麵好像必有水煮蛋，好奇台灣菜好像很少有水煮蛋，反而比較喜歡茶葉蛋的
樣子，超商幾乎都有賣。唐魯孫的書好像說那是江浙小吃，而且長途火車攜帶方便，台灣
是跟隨這個遺風嗎？