※ 引述《gossipingPtt (批踢踢八卦板)》之銘言:
: 阿肥我突然發現
: 大同電鍋這種類型的電器(外鍋加水,內鍋煮)
: 現在只剩下台灣獨有?
: 看網路上最早是日本發明的,但現在沒人用了
: 中國、香港居然都沒人在用?
: 還想說現在都是中國製造,要上淘寶看有沒有比較便宜,結果居然都是強調台灣電鍋
: 是不好用了嗎?為什麼只有台灣在用?
: 有八卦嗎?
1955年 日本東芝發明第一台自動化電鍋
1960年 台灣大同模仿發明第一台機械式電鍋。
然後就毫無長進的過了五十幾年,2019年才推出自己的IH鍋。
現在用還在用這種機械老鍋的,反而會被對岸中國笑。
這種抱著舊技術舊思維,還沾沾自喜的,
其實就很符合大多數台灣人老一輩的思維
能用就好,能省則省,吃個飯而已,有甚麼了不起的。
其實在現代,吃飯是很重要的家庭時間,
畢竟能一起坐在飯桌上吃飯,那就是每天維繫一家人感情的地方,
如果連最基本的米飯都隨便處理,菜也是能吃有熟就好,
每個人吃一吃洗洗就回自己房間,那這一家人感情也不會好到哪裡。
因為大家都懶得分享自己的生活,就只是當成一個飽腹的過程。
如果作為一個蒸鍋、簡單加熱飯菜的器具,大同電鍋是OK的,
但如果要煮出真的好吃的米飯,那還真的是不容易。
日本IH電子鍋是可以透過很多計算跟不同的加熱方式,
幫你省略很多煮好飯的過程,但是要是你買的爛米,那也是沒用。
這陣子趁著台幣升值,去日亞買台IH電鍋吧!
用好的米,乾淨的水,真的會讓你感受到
原來飯可以煮的這麼香甜好吃! 粒粒分明不黏不沾又富含飽水
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