這種在地美食
還是不要到處開比較好吧
到時候到處都有
去當地吃反而沒特色
跟一蘭拉麵一樣
以前台灣人去日本還會特地去吃
不是不好吃
只是台北台中都吃得到
到當地也不會覺得特別美味
以後大家去嘉義文化路
就不會特別去吃魚頭了
反正台北都吃得到
※ 引述《invlaw (beinvlaw外嗎 我是不意外)》之銘言：
: 1.媒體來源:
: ETtoday新聞雲
: 2.記者署名:
: 記者黃士原
: 3.完整新聞標題:
: 「林聰明沙鍋魚頭」台北二店插旗101　預計7月初開幕
: 4.完整新聞內文:
: 嘉義人氣名店「林聰明沙鍋魚頭」3月在南港三井LaLaport開出台北首店後，第二家店地
: 點也曝光了，就在台北101購物中心美食街，預計7月初開幕。
: 林聰明沙鍋魚頭自1953年創立於嘉義，是遊客必訪餐廳，近年開始跨區展店，2022年進駐
: 「MITSUI OUTLET PARK 台南」，2023年插旗桃園機場第二航廈「街口食趣」主題候機室
: ，今年3月前進「Mitsui Shopping Park LaLaport 南港」B1開設全新概念店中店、同時
: 也是台北首店。
: 進駐南港LaLaport的林聰明沙鍋魚頭，完整重現嘉義總店的經典風味，菜單提供7款套餐
: ，分別是沙鍋鮭魚頭、沙鍋香酥魚排、沙鍋水餃、經典沙鍋菜、沙鍋烏龍麵、沙鍋冬粉、
: 沙鍋菜麻辣鴨血豆腐煲，價格259元至399元，其中前3款套餐為南港LaLaport限定。
: 在南港LaLaport店開幕2個月後，林聰明沙鍋魚頭目前正在籌備台北第二家店，地點就在
: 台北101購物中心美食街，預計7月初開幕。
: 另外，初魚餐飲集團旗下丼飯品牌「長浜魚屋」，繼信義遠百A13店、新光三越南西店後
: ，即將開出第3家分店，地點就位於新北中和環球購物中心3樓美食街，預計6月15日開幕
: 。
: 初魚餐飲集團去年5月推出的長浜魚屋，主打日本九州直送黑鮪魚，初魚集團挑選介於120
: 至200公斤、油脂分布完美的黑鮪魚，每周空運來台，並且以品牌專有技術進行熟成，讓
: 魚肉變得更鮮甜滑口。
: 長浜魚屋採單點形式，除了主打的黑鮪魚丼之外，還有散壽司、綜合生魚片盤，以及隱藏
: 版豪華海鮮丼。398元的黑鮪魚丼包含大腹、中腹、赤身等部位，以及一球鮪魚泥與鮪魚
: 丁，搭配凍凝蛋、紫蘇葉、醃蘿蔔，以及份量十足的醋飯。
: 5.完整新聞連結 (或短網址)不可用YAHOO、LINE、MSN等轉載媒體:
: https://travel.ettoday.net/amp/amp_news.php7?news_id=2971389
: 6.備註：
: 南港lalaport的林聰明沙鍋魚頭是全館餐飲業績第一名，連下午都在排隊。台北第二家店
: 將開在台北101美食街，排隊情況一定比南港店還要誇張，101美食街又要變得更擁擠了