你搞錯了 台灣人只在意CP值 只在意粗飽
最好就是俗又大碗 白飯通通都是拿去淋滷汁弄的濕噠噠的
扒飯扒個爽 台灣人是沒在跟你在意口感的
你拿新潟越光米來也沒救
其實在日本也沒好去哪 大概要單價兩千日圓以上的餐點 白飯的水準才有在顧
一千圓以下的彌生軒 松のや 這種賣定食賣豬排飯的 白飯是靈魂之一
但是水準還是還跟家用IH變壓鍋煮有差距
便宜的就是這樣 標準就是白飯沒煮成稀飯就行了 原料越便宜越好
碎米一堆 米沒洗乾淨 弄的整鍋飯糊糊的 反正都要淋滷汁 台灣人才沒在跟你在意這個
滷汁夠鹹 肉夠大塊才是重點
※ 引述《Minimomo987 (咪咪貓貓舊北七)》之銘言：
: 搭好 阿肥最近吃了幾間號稱排隊美食的便當店、丼飯店，發現一個超奇怪的現象：
: 怎麼那麼多店家的飯可以那麼難吃，卻完全沒人抱怨？
: 不是乾硬像隔夜飯、就是濕黏得像整坨都是糊的但更誇張的是這些飯明明是主食，
: 結果大家卻好像只在意肉排有多大塊，完全不管飯煮得怎樣。
: 而且甚至連一些比較高級的店飯也煮的亂七八糟
: 台灣的餐廳大概煮的飯口感有這幾種
: 黏到像鼻涕型
: 每一口都像在吞溫水泡米，飯粒黏成漿，吃完嘴裡黏答答。
: 乾裂沙漠
: 表面乾、裡面硬，咬下去像在嚼曬太陽一整天的米磚。
: 或者是
: 飯粒碎、口感粉，毫無米香，吃完像吞了濾網中的殘渣。
: 台灣明明自己種米，資源又不差，為什麼我們對「飯」這個主食卻完全放推？
: 明明台灣自己也有很多簡單煮就很好吃的好米
: 是大家的舌頭壞了？還是整體文化已經把飯當成只是「配角」？
: 台灣人真的這麼不重視主食品質嗎？
: 有沒有相關八卦？