[問卦] 比南北粽怎麼很少有人比中部粽

作者: fhuocrkt (等待)   2025-05-31 16:12:08
南北粽最主要的差異在於烹調方式、口感和醬料搭配。 南部粽以水煮為主,米粒黏Q,口感
濕潤,常以花生粉或醬油膏搭配;北部粽則以蒸煮為主,米粒分明,口感Q彈,常以甜辣醬
搭配
那好奇一下中部的粽子比較偏向什麼
有什麼特色呢
怎麼都沒人討論

Links booklink

Contact Us: admin [ a t ] ucptt.com