台灣料理就是中國閩南菜系
結合中國各省特色改良而成的料理。
如滷肉飯，當初日本人把豬肉拿走，剩下邊角肉拿去做的肉料理改良而成
牛肉麵，四川河南老兵來台改良
呆丸料理在世界排名如何？？
應該不會比粵菜差吧
八卦？？？