1.媒體來源: 大紀元2025年05月05日訊
2.記者署名: 記者鍾元台灣報導
3.完整新聞標題: 台灣鳳梨去年出口日本近2萬噸 創歷史新高
4.完整新聞內文:
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台灣輸日鳳梨落實產銷履歷逐粒貼標制度，可溯源並保障果品安全性。（農業部提供）
農業部表示，2024年台灣對日本出口鳳梨達19,373公噸，創歷史新高，顯示台灣農產品在
國際市場的競爭力與受歡迎程度持續攀升。
為深化台灣農產品在日本市場的推廣，農業部今天（5日）舉辦「台灣水果供應日本茨城
縣學童營養午餐記者會」，正式宣告此合作計劃邁入第七年。記者會由農業部政務次長胡
忠一主持，邀請日本笠間台灣辦事處處長坪井勇樹、台南市市長黃偉哲、台灣優良農產品
發展協會董事長張裕屏等貴賓蒞臨，攜手見證台灣水果拓銷國際市場的重要里程碑。
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2025年5月5日，農業部舉辦記者會，左起為綠園牧場董事長周志峯、農業部農糧署姚士源
署長、農業部次長胡忠一、日本笠間台灣辦事處處長坪井勇樹、聖元蔬果合作社主席陳雨
農、台華貿易總經理周啟中。（農業部提供）
農業部說明，為推動國產水果紮根日本市場，農糧署自2019年7月24日與日本茨城縣笠間
市簽訂「強化飲食及文化交流發展合作備忘錄」，六年來穩健推進，依備忘錄內容每年提
供台灣產香蕉、鳳梨、芒果及文旦等多樣水果，作為茨城縣市町村中小學校學童營養午餐
使用。
農業部表示，通過與日本基層教育體系的深度結合，不僅讓更多學童直接接觸到台灣水果
的天然香甜風味，也有效建立起日本年輕世代對台灣農產品的良好印象，為未來消費市場
的擴展奠定紮實基礎。今年度由台灣鳳梨率先啟航，預計供應茨城縣內水戶市、石岡市、
大子町、笠間市、守谷市等地共92間中小學校，涵蓋3.3萬名以上學童，總量近3公噸。以
鳳梨甜美多汁的口感，引領日本學童從小認識並喜愛台灣水果，進一步拉近兩地民眾之間
的情感聯繫。
胡忠一致詞時指出，台灣水果品質卓越、風味獨特，深受國際市場青睞。尤其在日本市場
，台灣鳳梨銷售表現亮眼，自2021年以來，因品質良好及農業部積極推廣下，市場需求大
幅增加，2024年台灣對日本出口鳳梨量更達19,373公噸，創下歷史新高，顯示台灣農產品
在國際市場的競爭力與受歡迎程度持續攀升。
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2025年5月5日，農業部舉辦記者會，現場除鳳梨鮮果外，亦展示果汁、果乾等多樣化加工
產品。同時，也展出日本茨城縣笠間市農特產品，期盼共同促進台日雙方農產品交流。（
農業部提供）
農業部近年積極推動冷鏈輔導相關措施，不但提升生鮮產品的保鮮能力，另一方面也鼓勵
食品業者採用國內優質農產品原料加工為多元農產加工品。這次記者會特別選在綠園牧場
加工廠舉辦，旨在向日方介紹台灣除生鮮鳳梨外，亦生產高品質的冷凍截切鳳梨，冷凍截
切產品在保有鳳梨香甜風味的同時，更具備儲存運輸便利、供應期間彈性及學校廚房使用
方便等優勢，能有效因應學校營養午餐供應需求。
胡忠一也強調，這次計劃不僅是水果供應，更是文化交流的橋梁，通過讓學童於營養午餐
中品嚐台灣水果，自然而然地認識、喜愛台灣農產品，將有助於培育海外市場長期且穩定
的新興消費族群，為台灣農產品在日本市場的深耕與拓展注入持續動能。
農業部表示，期盼藉由這次活動，讓日方了解台灣冷凍果品加工的實力，並鼓勵將冷凍截
切鳳梨納入未來營養午餐採購選項，擴大台灣水果在日本市場的多元應用與銷售機會，未
來將持續尋求機會擴大與日本各地方行政機關、學校系統及民間通路業者的合作，推動更
多形式的國際推廣與交流活動，讓世界各地的消費者都能認識、品嚐並愛上來自台灣的天
然美味，擴增外銷市場多元通路。
責任編輯：葉紫微
5.完整新聞連結: https://www.epochtimes.com/b5/25/5/5/n14499519.htm
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