[問卦] 自己做的烤牛肉 應該不會太生吧

作者: a20350567 (a20350567)   2025-04-27 13:52:20
https://i.imgur.com/idGtwoH.jpeg
https://i.imgur.com/ggutCAw.jpeg
RT
最近一直在YT上看到別人在做烤牛肉的影片
趁著週末沒什麼事
去好市多買了一塊真空包肩肉回來
切開前的賣相看起來不太好
但幸好裡面的樣子跟想像中差不多
比較可惜的是味道不太夠
感覺需要搭配一點配料或是醬汁
然後肩肉中間那條筋越靠近尾段越細
比較不會有咬不爛的感覺

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