[問卦] 為啥蘭州拉麵全球知名度屌打台灣牛肉麵

作者: jiaweikoo (雅加達)   2025-04-26 12:44:24
如題,蘭州牛肉拉麵講求麵條勁道及湯頭,牛肉反而只是用來點綴的。台灣的蘭州拉麵不好
找,而且不夠道地,但是在東南亞印尼、馬來西亞等國家,一堆甘肅蘭州人來這賣蘭州拉麵
,而且味道非常不錯,麵一嚼那勁道屌打台灣牛肉麵的機器麵條。不只東南亞,蘭州拉麵全
球聞名,不像台灣牛肉麵走不出台灣,有沒有掛?

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