台灣很多地方都有賣麻婆豆腐
熱炒店、便當店、合菜餐廳、川菜館等
不過半數以上的店家，麻婆都不麻也不辣
只有鹹味而已，便當店甚至會用番茄醬充數
不吃辣的日本的中華料理店都還更道地
我們這邊充其量只能說是肉末豆腐勾芡吧
連7-11微波的麻婆都比多數店家道地
台灣人是不是根本不懂麻婆豆腐？