欸
是我啦
我承認 台灣的蔬果培育做的不錯 價格也穩定
但是不覺得台灣的”熱量選擇權”不高嗎？
假設你要健身 要攝取大量蛋白質
那得要花多少錢？
一個便當往往就是撲滿一大堆飯 一些蔬菜
然後少量的肉 有支雞腿就不錯了
熱量組成60-70%靠澱粉硬撐上去
反觀歐美肉類便宜多了
日韓收入支撐力比台灣強 肉價貴但能負擔
比起歐美 台灣人看起來不就是矮小又乾巴巴的
蔬菜終究是低熱量密度的經濟作物
為何不推養殖畜牧業？
卦？