我覺得不划算
外面餐廳的牛排都修得很漂亮
你去超市買牛排我是覺得修肉的程度差很多
要餐廳那種程度，你要買真空包回來修
這門檻就高很多了
你去看人家教修肉的你就知道多困難
修肉修好了，煎牛排你也會覺得有差
人家餐廳煎出來，外面漂亮的脆殼
裡面肉是粉紅色的，不會流出血水
自己煎的面外沒脆殼，裡面甚至還是生的
等你弄好了，洗碗先別提了
廚房牆壁噴得一堆油
瓦斯爐檯也是
這怎麼會划算