[問卦] 貢丸原來不能用滾的要用燜的才好吃?

作者: DoncicInPTT (東七七玩批踢踢)   2025-02-03 18:42:45
我之前煮貢丸時一直很擔心不會熟
通常都會用大火滾他很久
這次過年回家才知道
原來貢丸要甜Q好吃,
不能一直滾他,要用悶的,
放下貢丸後要關火讓他燜熟
有八卦嗎??

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