為何豆漿店只要現煮的豆漿。
跟超商、早餐店、水餃店賣的盒杯裝豆漿，喝起來感覺差距非常多。
豆漿店現煮即使不加糖，但喝起來還是一種熟悉的豆漿味。不論是哪一種連鎖品牌還是個體
戶小店面，只要是現煮豆漿，都可以有這種熟悉味道。
而非現煮的豆漿，不管高不高纖，有沒有濃厚。喝起來就像豆子水。
為何有這樣差別呢？
杯裝盒裝的沒辦法保存留有這種味道嗎？
是現煮豆漿有添加什麼嗎？