作者:
skyoun (skyoun)
2024-12-28 20:55:18※ 引述《kelosh22 (22)》之銘言:
: 本肥長期吃高熱量速食,個人覺得麥當勞速食
: 是速食中最好吃的,但提到速食多半都是麥當勞
: 電視廣告也是麥當勞最常看到,應該可以說它是
: 速食界的龍頭吧,但為什麼是麥當勞呢?因為
: 速食裡他是最好吃的嗎?
每個人的口味不同,所以心目中的『最好吃』也有很大差異
要做規模化的餐飲,就需要做到:
1.大部分人覺得有些好吃(中等以上)
2.成本控制在市面之下
3.可以標準化(產品穩定)
4.快速供餐(至少摩斯漢堡的速度)
5.符合法規
問問身邊的人『印象中最好吃的10家店』,通常不會有麥當勞。但,『印象最糟』或『最
難吃』的名單,也很難有它