如題
肉很硬 油花少 採用瘦肉的地方
湯頭是用中藥香料加上牛骨熬出來的
跟台灣牛根本沒太大關係
在家用進口牛肉五花的部分就能做的出來
甚至更好吃
台南牛肉湯的賣點到底在哪裡
吃不懂也不覺得哪裡特別
超普