※ 引述《XXXXCOW (xxxxcow)》之銘言:
: 我老婆叫我下班先煮飯
: 她今天會晚點下班
: 叫我先煮 她回來再炒菜就好
: 我米已經洗好了
: 現在不知道要放多少水
: 剛打給我老婆都沒接
: QQ
: 有鄉民知道嗎?
: 米是一摳
那個讓廣末涼子臣服在他料理之下的腸胃支配者
鳥羽周作前陣子才發過文
https://twitter.com/pirlo05050505/status/1755426438600335642
米浸泡於水中約15分鐘
之後瀝乾並以這個狀態晾個10分鐘
"米和水以1:0.85的比例加入鍋中用大火煮
沸騰後 用鍋鏟輕輕的把表面撫平 完成後便可以蓋上蓋子
用小火煮12分鐘後關火悶個5分鐘"
粒粒分明、又硬又甜的白飯 完成
雖然鳥羽周作常被酸是個裝逼仔
不過要想這個手法 可是潮到連廣末涼子都會愛上
老公這麼潮這麼用心的在處理白飯
尊夫人一定會很高興的
供參