[問卦] 現在麵攤是不是很少用小白菜

作者: yuzukineko (閃亮三叔公)   2023-10-19 11:32:18
嗨,大家呷飽沒?
以前去麵攤吃個麻醬乾麵
裡面除了麵體,豆芽菜、麻醬、小白菜、豆芽菜或韭菜,
頂多加一顆滷蛋
現在麵攤好像很少在用小白菜
取而代之的是豆芽菜
燙青菜也是地瓜葉、空心菜及大陸妹
請問小白菜怎麼越來越少店家會使用
食用率變低了嗎?
有沒有八卦?

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