[新聞] 才喝1年就倒...廖老大「200坪旗艦店」掰

作者: ht91008 (色情狂)   2023-08-02 14:27:10
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1.媒體來源:
FTNN新聞網
2.記者署名:
林兪彤
3.完整新聞標題:
才喝1年就倒...廖老大「200坪旗艦店」掰了 同業點「3致命傷」:嚴重損害品牌
4.完整新聞內文:
網紅廖老大去年跨行業,創立飲料品牌「阿娘喂」,並在台中環中路設立200坪旗艦店。
然而卻意外傳出消息,稱旗艦店已經結束營業,廖老大近日審視財務報表,在每月損失超
過50萬元新台幣的狀況下,決定關閉店鋪以節流止血。業界人士透露,當初就有人預測「
阿娘喂」只能撐1年,並點出了3個致命問題,包括飲料品質不穩定、飲品缺乏差異化,最
重要的是總部管理不嚴謹,導致加盟店各自為政,對品牌造成了嚴重損害。
同業指出,廖老大的品牌阿娘喂「原本就預期一年左右」,分析是飲料內容缺乏差異化,
大多是濃縮汁、粉類混合而成的飲品,創新度不高,消費者很容易在嚐鮮過後,失去新鮮
感便就不再購買。此外,總部對加盟店使用的茶品,原料品質掌握不足,許多分店都自行
向外部供應商訂購,導致飲品品質良莠不齊,這也是其「短命」的原因之一。
據悉,當初環中路旗艦店的租約為每月15萬元,廖老大一口氣就簽了3年的合約,沒想到
業績慘澹,許多人經常目擊直到下午門市都未開,以為早就倒店。目前,廖老大的茶坊連
鎖店全台僅剩大約20間加盟店,而直營店只剩下嶺東店1間,直營店部門維持正常營業,
而加盟店則視店舖狀況而定。
「阿娘喂!廖老大茶坊」自創立以來一直備受話題和爭議,開放加盟前,就槓上台中市衛
生局「選擇性辦案」,短短3週後又遭到衛生局人員二次上門檢查。大規模開放加盟後,
又爆發放任加盟店主在騎樓違規設攤、廖老大又在自己直播中點名加盟店飲料不好喝等事
件,還有22家前加盟主「聯手創新品牌」,控告廖老大誹謗、詐欺等行為,這一系列風波
也讓廖老大不得不宣布「退網」。
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