[新聞] 對乳製品嚴重過敏 21歲女大生吃2口「提

作者: zxc2331189 (CCSS)   2023-02-13 15:23:37
1.媒體來源:
ETTODAY
2.記者署名:
李振慧
3.完整新聞標題:
對乳製品嚴重過敏 21歲女大生吃2口「提拉米蘇」突然昏迷死亡
4.完整新聞內文:
義大利21歲女子安娜(Anna Bellisario)因為對乳製品過敏,所以特別與男友挑選一間標
榜不使用奶蛋的純素餐廳用餐,然而她吃了兩口提拉米蘇後,便突然發生嚴重過敏反應,
後來被緊急送醫搶救仍不治身亡。
當地媒體報導,就讀時尚科系的女大生安娜,由於對於奶蛋類產品容易嚴重過敏,所以平
時飲食上都很小心,然而她上月底與男友前去一間她很常去的素食餐廳用餐,吃完提拉米
蘇後卻突然過敏休克。
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▲女大生死因可能與提拉米蘇有關。(圖/示意圖/取自免費圖庫pixabay)
男友表示,安娜點餐前有明確向餐廳表示自己有過敏體質,並要求店家出示餐點的過敏原
清單,確認沒有問題才食用,然而她才吃了兩口提拉米蘇便突然呼吸困難,後來人就失去
意識,被緊急送到北部城市醫院San Raffaele Hospital,陷入昏迷長達10天。
昏迷不醒的安娜最後被宣告死亡,初步判斷死因可能與提拉米蘇有關,發現裡面含有未標
註的牛奶蛋白成分。義大利衛生部表示,目前已要求全國63家餐廳停止販售該款提拉米蘇
,並將產品召回進行調查,米蘭檢察官也依過失殺人罪對素食餐廳老闆展開調查。
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https://www.ettoday.net/news/20230213/2439394.htm
6.備註:
提拉米蘇怎麼可能沒用奶蛋

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