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[問卦] 為什麼酸菜白肉鍋的肉特別卷?

作者: tools (tools)   2023-02-05 11:36:42
一般如果買五花肉片
煮起來還不會那麼卷
可是酸菜白肉鍋的肉涮一下整坨就捲得特別厲害
是因為湯比較酸嗎?
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