最近回家看電視發現有個新聞
剛好也看到有人貼
https://bit.ly/3J2LfJZ
我原本是想認識這條魚就去跟狗狗深度交流，發現其中有個很重要的角色
「磷酸鹽」
這個東西本身沒有毒
但是很多不肖業者把它當作生鮮食品還魂劑
過期的食品泡一泡在賣
漁貨泡一泡還會漲大
香腸 貢丸 絞肉加一些更好吃
連麵食都可以加進去更好吃
https://bit.ly/3CYmomU
這個東西似乎只要是生物都可以驗出來 ，就只是一般生物身上鹽分中最高比例
問題的就是這段複製上面連結內容一小段
「磷酸鹽雖然沒有毒，但是攝取過量，一來是會影響鈣離子吸收，容易造成骨質疏鬆；再來
，過多的磷酸鹽，對腎臟的負擔很大，長期高量攝取，容易引起腎臟功能的問題。」
台灣的食安標準大家也都知道超級無敵鬆，頂多拿來中介廠商發言用來當作找麻煩的手段
我非常有自信應該不少業者這招用好用滿吧
特別是蝦仁隨便吃就超標
因為任何食物只要有蛋白質一定會有
這種沒泡過還不敢拿出來賣，因為沒賣相不夠飽滿不夠脆
所以台灣洗腎第一還是可以找出一些弊端
這種東西不是你平常吃飯不加鹽就不會吃超標
有掛嗎？