台灣本土料理就是：熱，鹹，無香料，
其實，大中華區的本土料理都一樣，
比如港式飲茶，我去吃一桌10000以上的，完全無感
歐美日，可以接受10度低溫，吃冷食當主餐，台灣人表示：外國人很可憐，吃冷的
台灣本土的冷盤料理很少，尤其冬天更少
另外，台灣人無法接受調味料有香料，比如法式香草烤雞，我就覺得很好吃，但是類似有
香料的調味料，很多台灣人無法接受
酸辣，不是只有東南亞料理，歐美料理也有很多酸辣味的食物，但台式料理就是：鹹
傳統年菜，你叫外國人來吃，他們會吐，
但有些台灣人卻吃的津津有味