根據北海道大學的研究 (2022.3.27)
https://www.hokudai.ac.jp/news/pdf/221102_pr.pdf
日本蛋10顆的價格
日圓 新台幣
農場生產成本 112 25元
農場出場價 121 27元
選別包裝中心 171 38元
(GP center)
超商價 246 55元
vs
台灣蛋價一台斤，約10顆 (2022.7)
產地價 42.5元
批發價 52元
市販價 60元 (全聯價、非生食級)
https://www.ctwant.com/article/195879
numbeo 亞洲蛋價地圖中，鄰國中只贏禽流感中的韓國。
https://i.imgur.com/m0ahJKa.jpg
from https://www.numbeo.com/cost-of-living/country_price_rankings_main
台灣蛋輸日本輸在哪？該如何改進？