最近阿肥我跑去吃法國料理
聽說法國菜=高級=浪漫=潮到出水
可是潮歸潮 其實選擇沒有很多吧
撇除義大利麵那些 真正法國起源的菜式
就是牛排薯條 韃靼牛肉 油封鴨 鵝肝 生蠔 蝸牛 海鮮湯這些
不是說沒有 但餐牌一頁就寫完了
我家巷口熱炒店的選擇還比較多
除了這些常見的菜式
法國菜還有什麼特別的菜式？