尷尬了！丟丟妹爆賣磷酸鹽蝦仁　才澄清「衛生局闖入檢驗」
TVBS 陳怡伶 報導
https://news.tvbs.com.tw/entertainment/1853791
直播天后丟丟妹（李明珊）遭到同行指控，販售的蝦仁含有磷酸鹽；她才現身硬起來表態
而已，新北市衛生局就直接上門勘查了！檢測發現有違規屬實，最高可罰300萬元。
直播平台「拼鮮水產」在臉書指控，丟丟妹真的超級黑心，明明在直播上說「保證沒有發
藥」，但販售的蝦仁商品經過SGS檢測，驗出一公斤含有0.8克的磷酸鹽，超出食藥署規定
的0.1克。
沒想到，才硬起來的丟丟妹，卻被衛生局「關愛」了，檢測人員上門，對丟丟妹所屬公司
進行檢驗。對此，新北衛生局證實，有關直播平台販售的蝦仁疑似添加磷酸鹽食品添加物
一案，衛生局今（20）日前往產品出貨地「竑崴有限公司」查核。
衛生局發言人高詩琪指出，經查該公司的冷凍草蝦仁產品向高雄市前鎮區廠商購買，原進
原出販售，現場亦抽驗案內完整包裝的產品送驗，本案後續將全案移請高雄市政府衛生局
辦理。高詩琪強調，磷酸鹽為食品添加物，依規定不得添加於生鮮水產品，倘若違法使用
食品添加物查證屬實，可依違反食安法處3萬以上300萬元以下罰鍰。
面對販售蝦仁含有磷酸鹽的指控，丟丟妹所屬的經紀公司「星恆娛樂」經紀人庭庭回應「
針對同行爆料，丟丟妹所賣的蝦仁磷酸鹽嚴重超標一事，我們已聯繫廠商瞭解狀況，同步
也將產品送SGS檢測，一切都按照流程處理並了解中。」
https://i.imgur.com/1Cv5c2N.jpg
我記得SGS驗的應該是無機磷酸鹽，而生物體中的大多是有機磷酸鹽。
食品添加物添加的是無機磷酸鹽，難怪衛生局會關切。
搞不好馬來西亞進口的時候就有風險了。
當然也不能排除蝦子本身無機磷酸鹽已經很高的可能性?