這幾年臺灣炒飯王辦的有聲有色，
紅明顯是想要打廣告，
不過吃那麼多炒飯還是覺得我阿公的炒飯最好吃 只有三種料 隔夜飯、蛋跟大蒜，現在只能自己炒，
順便想請問一下有沒有高手可以解釋為什麼我越炒越濕炒到最後會黏黏的？