這年代開店
如果只專注於餐點
對於店內環境氛圍不講究
是不是都很難混得下去
尤其店租昂貴的時代
跟本沒有辦法給你時間
在那邊慢慢靠著食記好評累積客群
社群推波 還是影像照片 傳遞最為快速
味道沒法透過網路感受
能夠在開店初期
透過影像與照片 在社群快速傳遞
行銷力道是很恐怖的
所以這年代開店
先不考慮好不好吃
店內環境 值不值得讓人拍一波美照 反而比較重要
這時代年輕人找店
優先考量的也都是能不能讓他今天發文 有亮點 有討論度
餐點不要太過難吃 令人食不下嚥 都還過得去吧
沒辦法拍出好照片的店 反而令年輕人興致缺缺
目前現況是不是這樣子
有沒有八卦