Re: [問卦] 有沒有康橋商旅的八卦

作者: lexmrkz32 (SayHi)   2022-02-12 20:17:35
※ 引述《tatty5566 ( )》之銘言:
: 康橋商旅
: 遍布中南東部的旅店
: 就是不開來北部
: 基本上住進去 三餐都直接幫你準備好
: 有沒有康橋商旅的八卦
  通常是提供早餐和消夜,然後冰淇淋和咖啡機24HR,
不過消夜有些因為成本的關係拿掉了,不是每間都有。
以前早餐菜色除了幾樣固定要出之外,都是讓各館廚師自己發揮,
所以有些客人會跟著廚師跑,廚師換哪館就去哪住。
現在都改成統一菜色,一本食譜每周每天輪著出,唯一的差別就是
有些廚師會有自己的調味堅持,或店長的個人堅持。
舉個例子,地瓜粥食譜上規定要加糖,但有遇過店長認為都吃地瓜粥
了就是想吃清淡+健康,於是規定員工不准放。
另一個例子是廚師認為某些菜處理的流程和食譜不同,認為食譜做的難吃,
給員工試吃後決定作法(也有不講直接就改的)
康橋的早餐算是比較不需要擔心衛生問題,要說為什麼就是因為這些菜色
早上廚師和夜櫃自己會先吃(員工餐),上午10點過後撤餐客人沒吃完了話
也是留著給員工中午吃。
工作人員自己都會吃了,不可能搞不衛生,而且還是每天吃。
消夜和點心的品項都有慢慢改變,以前車站那間還有蛋糕櫃24HR的後來也收了,
然後茶葉蛋這個很多客人都喜歡的也沒有了。
他們的茶葉蛋是真的滷很入味,大概是7-11的4~5倍以上,鹹到單吃配飯都行。
房間的部分正面有兩層門隔音還行,但牆壁和上下樓層就......
費用的部分以前很便宜而且東西多,現在就不好說了,沒有VIP了話
個人認為C/P值不算高,有VIP折扣大概在400~500之間。
沒有VIP就帶個一卡通、合庫、郵政VISA、國旅卡之類的去刷吧,或者問問看你們
公司統編有沒有記錄在合作廠商裡,有了話一樣折扣。
原則上合作廠商算是最划算的,假日也有機會拿到假日不漲的折扣,不然放假
那個價格往往都直接跳600~900甚至更多,過年就更別說了,只不過過年大概也不會
給假日不漲的折扣。
員工的部分,大多數應該都是滿親切的,除了少數機掰人或主管沒擔當的以外,
通常對客人都挺熱心的,除非是遇上無能為力的事情。
館內設施對商務客來說挺方便的,長住的情況下有腳踏車可以借,有洗衣烘衣機,
基本需求應該都能滿足也不用付額外費用,包月折扣會更低。
大概是這樣。
另外說一下,他們大夜超級缺,今年有調薪每個月大概36K還是沒太多人想做,
年終聽說已經好~~~~~長一段時間連一個月都沒有了。
不過據說基層來說算是高雄旅宿業待遇較好的,但主管職就反過來是屎缺了,
做1休1但工作日要24HR待在館內on call。
總結來說,我覺得平常日+有VIP那些折扣了話,可以考慮去看看 C/P值不錯,
但假日可能就有斟酌一下了,如果沒有上述那些折扣了話,考慮從易遊網訂房
也可以,那個網站給的折扣也滿大方的。
難得看有人問這間,就憑記憶回答一下
目前是商旅和大飯店系列,以後可能有漫旅系列?

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