各位 30CM,G罩杯 鄉民 中午好!
甲魚俗名鱉,為棲息於淡水環境中的爬蟲類動物,分部於非洲、
亞洲、北美洲等地區。喜愛爬蟲類動物的人會飼養甲魚當作寵物,而在東亞地
區,尤其是華人地區與日韓等國,則將甲魚視為營養豐富的食物,自古以來就
是皇族與饕客的名菜之一,本草綱目認為其為上等養生食材,富含膠質與蛋白
質等。
所以吃甲魚就是吃鱉,那高雄的甲魚又特別有名,各位有舔過高雄甲魚的可以描述一下嗎?
在臺灣,甲魚養殖業主要分布於中南部,以屏東為最大飼養面積,還包
括臺南、彰化、雲林、高雄等縣市.
有各位有吃過高雄甲魚又稱吃高雄鱉的鄉民可以分享一下嗎?