[問卦] 小吃店哪一樣食物利潤最高

作者: pp771017 (橫艾釣魚版)   2021-02-01 10:20:13
之前跟朋友討論這個問題 有幾個答案
分別是蛋花湯 陽春麵(油麵版本) 燙青菜
共通點就是烹飪時間短 成本低
但燙青菜碰到颱風時可能會翻車
大家覺得利潤最高的小吃是哪個
有這方面的八卦嗎
作者: preisner (ppp)   2020-02-01 10:20:00
樓下都吃什麼?
作者: gracew0709 (0.0)   2020-02-01 10:20:00
蛋餅
作者: WeGoStyle (哥是薇閣style)   2020-02-01 10:20:00
15元紅茶
作者: VVizZ (我很窮)   2021-02-01 10:21:00
蛋花湯阿 食材成本3塊半 湯是本來的湯底 蔥花本來的蔥花
作者: lumi0811 (點點點)   2021-02-01 10:21:00
滷蛋 海帶 油豆腐
作者: biggest1983 (掰啦)   2021-02-01 10:21:00
一碟50的小菜阿
作者: VVizZ (我很窮)   2021-02-01 10:22:00
多5塊不到
作者: ericayou (vorka era)   2021-02-01 10:22:00
湯.小菜 飯麵根本沒啥賺
作者: finalzerd (無‧解)   2021-02-01 10:22:00
各種滷菜跟燙青菜
作者: jungler (Carry out the dreams)   2021-02-01 10:22:00
小菜 隨便夾幾樣就是主食的好幾倍起跳常常一碗麵40 小菜200..
作者: ericayou (vorka era)   2021-02-01 10:23:00
豬頭皮幾十元隨便滷一下能賣好幾份 一份30起跳
作者: linda17a3 (510)   2021-02-01 10:23:00
老闆娘啊問屁
作者: mono5566 (曼娜)   2021-02-01 10:25:00
蛋花湯要額外起鍋煮 不能說利潤高
作者: ericayou (vorka era)   2021-02-01 10:26:00
豆干一片2元 一份4片賣20也是賺超過一倍
作者: neilisme (亞雷斯)   2021-02-01 10:30:00
絕對是小菜吧
作者: kimura0701 (花壇金城武)   2021-02-01 10:54:00
冰箱的飲料
作者: ThisisLongID (長哀滴)   2021-02-01 11:19:00
啤酒
作者: god80309 (NOMORE(諾莫))   2021-02-01 11:24:00
滷海帶。滷一箱 賺十箱
作者: starwish00 (捨得)   2021-02-01 11:26:00
作者: tnnua (我思)   2021-02-01 11:29:00
冰品
作者: wiydluck (櫻井雪乃)   2021-02-01 11:38:00
老闆娘的頭髮
作者: betkuz (正常人)   2021-02-01 11:41:00
飯麵賺兩倍,湯菜賺四倍,合理

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