作者:
rexlin (Some like it hot!!)
2020-12-06 16:48:114這樣的~
剛剛看到新聞夜市小吃攤因為貢丸湯+沙茶就被冰的啦
本魯想問合格的貢丸湯要怎麼煮才會安全?
本魯覺得合格貢丸湯是大骨湯底+芹菜末+胡椒粉
喝過厲害一點的店家還會加幾滴米酒
大家有推薦的貢丸湯嗎?
謝謝指教
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作者:
ohrring (reifpanne)
2019-12-06 16:48:00放芹菜一律死刑
作者:
nixon (為人民幣服務)
2020-12-06 16:49:00肏你馬的別加沙茶
作者:
BeNative (Uæ–‡è£½é€ G)
2020-12-06 16:49:00要有貢丸
作者: nikewang (耐騎王) 2020-12-06 16:49:00
要加滿滿der芹菜
作者:
dWoWb (dWoWb)
2020-12-06 16:49:00我貢丸湯都不放貢丸 改用魚丸
作者:
Xhocer (以å‰ä¹Ÿå¾ˆå¿«æ¨‚)
2020-12-06 16:49:00沒放紅蔥酥??
作者:
may88011 (台中楊伊湄)
2020-12-06 16:50:00加沙茶醬都得死
作者:
Xhocer (以å‰ä¹Ÿå¾ˆå¿«æ¨‚)
2020-12-06 16:50:00馬的魚丸超難吃嘔嘔嘔嘔嘔
作者: nikewang (耐騎王) 2020-12-06 16:50:00
貢丸要切十字 這樣才會開花
作者: rttlac 2020-12-06 16:50:00
要放味增
作者:
TllDA (踢打)
2020-12-06 16:51:00最後加一匙沙茶提鮮
作者: wbreeze (wbreeze) 2020-12-06 16:53:00
大骨湯 芹菜香菜加爆 不然就改成味噌底再加顆蛋
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2020-12-06 16:53:00加糖
我煮貢丸湯都不放貢丸，改加肉絲、木耳絲、豆腐絲、紅蘿蔔絲，再加點辣椒絲和烏醋，喝起來跟酸辣湯有90%像
作者:
lyt5566 (無糖奶茶很難喝)
2020-12-06 16:55:00酸辣湯啊淦
滾水後 味精 萊豬貢丸 爐渣芹菜 通通下去 讚讚讚
作者: lpbrother (趴趴153豆瓣LP哥) 2020-12-06 16:57:00
放香菜
作者:
hiimjack (鳳梨田ㄈㄓ)
2020-12-06 16:57:00一定要加芹菜 沒有芹菜的貢丸湯直接不及格
作者:
botnet (天龍人)
2020-12-06 16:58:00大骨蘿蔔湯底
作者:
chunglee (李姓中壢選民)
2020-12-06 16:58:00芹菜香菜都各有風味，但加沙茶真的被翻桌剛好而已
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2020-12-06 16:59:00用煮貢丸的水煮湯 超甜又好喝
作者:
nutrino (偽中子)
2020-12-06 16:59:00一定要加一點味增跟豆腐
作者:
linceass (ギリギリ愛 ~キリキリ舞~)
2020-12-06 17:00:00去市場買貢丸老闆都會送一包原汁
作者:
JioJoin (幸福進行曲)
2020-12-06 17:00:00沙茶
作者:
sellgd (李先生)
2020-12-06 17:04:00先進貢給英皇和時中歌神吃 才是正確第一步
作者:
sept9048 (Amels)
2020-12-06 17:04:00貢丸味增蛋花湯 特化版
作者:
saiboos (リトルデーモンPanda)
2020-12-06 17:05:00加一堆香菜
作者:
ymx3xc (U文多多)
2020-12-06 17:10:00滿滿的芹菜 香菜
作者:
js0431 (嚎冷熊)
2020-12-06 17:14:00要加貢丸
作者:
sy4826951 (星空å¤å½±)
2020-12-06 17:15:00用味增加蘿蔔加芹菜，變成菜頭湯啊
作者: YALEMY 2020-12-06 17:15:00
就高湯加芹菜胡椒粉吧 不過台灣人是真的對吃很執著 吃到
作者:
bada (邊緣肥宅)
2020-12-06 17:15:00加味增加蛋 30變50
作者: kevin0316 (K桑) 2020-12-06 17:15:00
我的貢丸湯不用貢丸改用玉米粒加雞蛋再勾芡
作者: YALEMY 2020-12-06 17:19:00
那是鳳梨比薩啦幹
作者:
huabandd (我是阿肥巴你頭)
2020-12-06 17:20:00芹菜讚讚啊
作者:
tw2000 (打個冷顫)
2020-12-06 17:23:00改放排骨酥 菜頭
作者: taimu (？) 2020-12-06 17:26:00
這我知道 不加一碗水
作者:
cccone (大C)
2020-12-06 17:26:00最後加一匙沙茶
作者:
kiwigood (kiwigood)
2020-12-06 17:26:00加沙茶的都是妖魔鬼怪
作者:
diyaworld (文化土匪)
2020-12-06 17:34:00以朕的經驗，要煮熟才合格
作者:
aqzzz (Uranus)
2020-12-06 17:42:00用味噌加豆腐再打個蛋花
作者: toyamaK52 (叉燒二代目) 2020-12-06 17:44:00
洗襪子水+雪裡紅+山藥+海砂+貢丸一起煮