六合夜市人氣慘!名海產店員工11→3「都苦撐」 結合外送擴銷路
https://www.ettoday.net/news/20201104/1847011.htm
記者洪靖宜/高雄報導/東森新聞
受到疫情影響,高雄著名的六合夜市不少店家等不到客人,陷入苦撐,有海產名店老闆娘
感嘆,員工從最多11人變到剩3人,最低一天只收1、2千塊,苦笑「不是很慘,是超級慘
,人潮差很大,許多人都在苦撐」,六合夜市總幹事坦言,這波疫情影響打擊真的比較大
,但已逐步改善,包括引進多國語言服務、與外送平台合作等,盼大家一起度過難關。
高雄知名夜市六合夜市,受到新冠肺炎疫情的衝擊,沒了國外旅客,人潮大減、業績也受
到影響,每日4點多,店家開始開店準備,直到6點多全就定位後,等著客人上門,吃飯時
間到了,但看得出人潮是有些許稀稀落落。
已經開業有40年歷史的六合夜市老字號「東港阿清」海產店,許姓老闆娘嘆:「今年差最
多,差了五六成,是真的很慘,世界性疫情的沒辦法」,她說,以前生意好做,但今年少
了外來客,超級慘,苦笑說:「不是很慘,是超級慘,最低只一天收入只有1、2千塊,都
沒有人,也是快撐不下去,真的撐不下去,海鮮變不新鮮,賣不出去就要丟,可以就給人
家吃,不行就丟掉。」
許老闆娘說,以前海產店員工從11個人只現在只剩下3位,真的不好撐,每天開店開銷大
,一個月店租就要5萬、還有清潔費、水電費等等基本開銷,每個月都倒貼,加上孩子不
願意接手,直言:「未來真的撐不下去就要收攤。」
另外一攤一樣開業40多年賣土魠魚羹的施老闆說,今年生意真的不好,比SARS期間還差,
現在沒有外來客,最低一天收入6至7千,但跟過去差了快一倍,很多都是靠老客戶在撐。
六合夜市自治管理委員會總幹事詹金翰接受接受《ETtoday新聞雲》記者訪問時提到,這
次新冠肺炎以為最多半年,沒想到會這麼嚴重,六合是觀光夜市,70%都是外來觀光客,
這次坦白說真的打擊比較大,有些攤商底子還可以,但很多還是招架不住。
他也坦言確實有空攤狀況,不是不做很多攤是輪休,175攤裡面,120多攤為自營,40多攤
為臨時攤,周一到周五會輪休,許多老攤趁疫情期間休息。至於休息時空攤部分,詹金翰
表示,六合夜市的詬病就是同質性高、攤子老,因此跟市府討論把空攤整合,不要浪費位
置,甚至引進較為創意的攤商吸引年輕人。
他也建議攤商必須改變,不僅攤子外觀、服裝儀容都要特別注意,且行銷很重要,引進多
國語言商圈改造計畫,與外送平台合作,還有推行行動支付,朝這方向來做友善環境的改
造。
作者:
DogBe105 (狗鼻強暴105)
2020-11-04 19:31:00安居樂業
作者:
kivan00 (Kivan)
2020-11-04 19:31:00協尋暖男
作者:
LII1201 (lii)
2020-11-04 19:31:00原來最被詬病的不是售價啊
作者:
akira911 (ビギナー Beginner)
2020-11-04 19:31:00有人可以說一下 六合行銷是靠什麼在行銷
作者:
akira911 (ビギナー Beginner)
2020-11-04 19:32:00陳浩南 是 夠狠 義氣 兄弟多
2020-11-04 19:34:00
各地太多夜市也差不多 商圈轉移 士林轉到寧夏
作者:
Playorange (Playorange1117)
2020-11-04 19:35:00檢討自己不要靠北
作者: SCurry30 (SCurry30) 2020-11-04 19:35:00
查了一下google,評分真的不怎麼樣
那家海產店我每次經過都看到那條石斑我還以為那條石斑是寵物 原來是生意太差
作者:
kris4588 (kris4588)
2020-11-04 19:36:00先降價啊
六合以前做勞工下班晚餐起家的,後來騙市區觀光客好賺就墮落了
作者:
uafone (尤俞斯)
2020-11-04 19:38:00又不是沒其他地方去 何必去當潘仔?
作者:
flare5566 (flare5566)
2020-11-04 19:42:00去六合夜市吃海產是哪來的潘仔
作者: alex00089 2020-11-04 19:43:00
吃的是店租啦
作者:
DarenR (DarenR)
2020-11-04 19:43:00盤子夜市
作者: skymon (skymon) 2020-11-04 19:44:00
晚上的瑞豐可是相反阿,不檢討自己??
本地人都有機車 貴又難吃當然去瑞豐,六合去心酸的?當然你租店面給房東賺的成本不一樣,需要偷工減料,但市場就這麼殘酷
作者:
Tristanh (Tristan)
2020-11-04 19:57:00爛夜市快倒一倒
作者: cyc92261 (Xian) 2020-11-04 20:00:00
做不下去就收起來啊 市場機制剛好而已