古早以前 家人帶給我吃的 好像來自菜市場的炸雞? 還是辦桌才能吃的到?
就~炸雞腿上面撒滿(應該是)味精 的長條晶粒
剛開始可能以為會傷牙齒 可是~ 入口即化、滋味滿滿 (非常豐富鹹香的感覺)
這東西只有南部有嗎? 還是...也有北部人吃過這個?
現在失傳了嗎? 還有哪裡能買的到呢?
作者:
pqbd22 (akira)
2020-10-27 07:14:00可惡沒吃過
作者:
ccufcc (皮卡波)
2020-10-27 07:14:00沒吃過，味精太多不會有點噁嗎？
作者:
ltytw (ltytw)
2020-10-27 07:15:00只有重口味重到要洗腎的南部才這樣 北部胡椒鹽搞定
作者:
visda (cano)
2020-10-27 07:15:00胡椒鹽沒比較健康好嗎？
作者: basketkdash 2020-10-27 07:15:00
市售胡椒鹽裡面就有味精了
作者:
tw2000 (打個冷顫)
2020-10-27 07:18:00長晶狀的胡椒鹽 我只有在小時後吃辦桌看過 沾炸蚵酥 現在都沒在看過長晶狀的了
作者: polyasia (風忍) 2020-10-27 07:18:00
那個...味精跟洗腎的關係在哪裡？
作者:
njxmzxc (假搞)
2020-10-27 07:20:00我小時候都直接在熱水加味精當湯喝好好喝
作者: basketkdash 2020-10-27 07:22:00
因為現在有粉狀味精方便調和使用
作者: saw0001 2020-10-27 07:24:00
msg is king of flavor
作者:
jimmy885 (jimmy885)
2020-10-27 07:33:00蚵酥加味精胡椒粉真的是醍醐味，可惜現在沒人這樣做了
作者: DraymondGree (綠) 2020-10-27 07:35:00
Hai~~~ya~~~
作者:
roywow (BeeeeeZ)
2020-10-27 07:38:00你確定不是老鼠尾巴嗎
作者:
gain (ＰＫスターストーム)
2020-10-27 07:39:00no MSG, sad life
your life is sad, add msgyour life is happy, add msgyour baby has three arms, add msg on baby
作者:
uubbabb8 (grogeous)
2020-10-27 07:49:00北部吃屎長大的沒看過味精
作者: alex00089 2020-10-27 07:55:00
現在都寫嘌呤核甘了啊
作者:
oiolo (浜森守)
2020-10-27 07:59:00桃園買菜市場那種附的胡椒鹽也是一堆味精
作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2020-10-27 08:00:00味精滋味滿滿，通常鈉含量破掉表，長期高鈉生活，老了就容易高血壓，高血壓久了腎臟容易壞掉，腎臟壞掉可能就要洗腎了。
作者:
JRanDer (最軟der那塊)
2020-10-27 08:02:00台中很多 每一間黃昏市場都有 讚讚讚
作者:
fb100141 (pipomautumpiposea)
2020-10-27 08:17:00胡椒鹽你以為只有胡椒+鹽喔= =
作者:
js104 (Javert)
2020-10-27 08:20:00什麼嘌呤核苷 是麩胺酸鈉好嗎
作者: ickatw (ickatw) 2020-10-27 08:22:00
一堆人說自己不吃味精，結果外面一堆東西都是加味精的
作者:
js104 (Javert)
2020-10-27 08:25:00味精滋味滿滿 結果鹽沒滋沒味加了一堆鈉含量更高更快洗腎
作者:
miacp ( )
2020-10-27 08:28:00市面上仍然一堆味精改個樣子而已，自稱味精過敏反而變少了
作者:
w271235 (老魏)
2020-10-27 08:30:00where is your MSG? Haiyaa
作者:
loking (J)
2020-10-27 08:37:00味精成份還比較單純，譚敦慈也用味精啊
作者:
cocogg (居居)
2020-10-27 09:28:00麩胺酸鈉提高鮮味感受(低鹽＋一點點味精在一個特殊濃度下最有效)，反而可以減少鹽的攝取量只加食鹽要達到一樣的效果才會洗腎啦幹
作者:
yaes111 (咩修桿謀)
2020-10-27 09:32:00MSG is God's flavor
作者:
gamer 2020-10-27 09:35:00吃個辦桌就有人在那邊高鈉生活，是每天吃辦桌尼
作者: ColaLing (摳拉另) 2020-10-27 09:44:00
MSG