1.媒體來源:
太報
2.記者署名:
吳亭頤
3.完整新聞標題:
劉克襄嘆排雲山莊300元餐「味如嚼蠟」引論戰！玉山管處：每日背30公斤上山得來不易
4.完整新聞內文:
作家劉克襄日前在臉書上發表一篇「玉山上的外國人」文章，提到排雲山莊的餐飲菜色單
調，更以「味如嚼蠟」形容，引發網友正反論戰。玉山國家公園管理處副處長受訪後回應
此事。
劉克襄：排雲山莊食物單調，難成為國際旅遊吸引元素
劉克襄在文中表示，他攀登玉山後下榻排雲山莊，認為山莊的餐飲不盡如人意。「中晚餐
一頓約300元，早餐150元，食物內容明顯單調，難以成為國際旅遊知名路線的吸引元素。
」
他詢問了斯洛伐克山友對餐飲的感受，對方雖然能接受，但劉克襄認為對方應該是節儉慣
了，「若是常到國外健行的山友，難免會有味如嚼蠟的埋怨。」不過他也強調，「每次看
到山青背負著比人還高的食物，跟我們一樣從塔塔加艱苦走上來，便不好苛責。」
劉克襄提出建議：「今年觀光局主推脊樑山脈年，政府除了開放登山政策，良好的住宿環
境，合宜的餐飲應該也會是改進的重心。如何解決食物運補的困難，克服高山煮飯的瓶頸
，又或增加餐飲內容的豐富等等，都值得多次舉辦各種座談，或者野地現場實驗，如是年
復一年的推廣。」
玉管處：山上每一粒米都得來不易
對此，玉山國家公園管理處副處長盧淑妃回應，排雲山莊每天要動用3到4名背伕，將30公
斤的食材或瓦斯從海拔2,610公尺的玉山登山口，背到海拔3,402公尺的排雲山莊，上山距
離8.5公里，上下落差約792公尺，是一般登山客難以承受的負重，「山上的每一粒米、蔬
菜、水源、瓦斯等資源都是得來不易」。
盧淑妃說，除了食材須背上山，山上的廚餘也要背伕帶下山，因此飲食基本上採「高能量
、輕量化、低廚餘」為原則，「若以都市觀點將山上和都巿的餐食相比，很難看到排雲備
餐的不易」。
盧淑妃強調，因高海拔沸點不同，要把食材煮熟就已經是就不容易的事，食物雖簡單，但
一定做到衛生、營養、均衡、健康，也會繼續追求更理想的運作模式。
網友正反看法：真正爬山不是為了去享受大餐
對於山上飲食的討論，許多網友也發表看法，有人認為：「檢討排雲飲食的角度完全無法
認同，食物都是人力背上去的」、「去富士山看看，你會覺得有熱食的排雲菜色豐富且便
宜」、「真正有在爬山的不是為了去享受大餐，真正的山友是對大自然謙卑」，但也有認
為：「文章是好意提醒，畢竟玉山是國際名山，身為台灣人總是愛之深責之切」。
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://reurl.cc/8nped4
6.備註:
排雲山莊海拔3402公尺,
大家都該全力支持劉先生贊助一條直通電扶梯,
從嘉義的costco無中斷直接拉到排雲山莊,
以後排雲山莊就有充足的costco烤雞可以吃~
大家說好不好呀?
作者: m84381 (我是恩光軍) 2020-09-11 13:41:00
我覺得讓人不爽的是一定要訂餐吧為什麼不能自煮？有去過排雲就知道對自煮超不友善
作者:
chirex (鐵石哥_不含銅鋰鋅)
2020-09-11 13:42:00他到山上難道還想吃滷肉飯嗎？
作者:
rony98 (...)
2020-09-11 13:43:00山上還給你弄滿漢全席?
作者:
ev331 2020-09-11 13:43:00以後賣餅乾跟冷凍食品泡麵就好了
作者:
tongzhou (路過的小牛)
2020-09-11 13:43:00這哪來的奧客
有點搞不清這種人特別跑去荒郊野外或極地 高山然後嫌食物差
作者: wwvvkai (We do not sow) 2020-09-11 13:45:00
排雲山莊要有米其林三星水準才行
我覺得拉....把這傢伙關在山上餓三天.就不會覺得嚼蠟了
作者:
YoCheng (台中阿丞)
2020-09-11 13:45:00外國人都說能接受了 還要自己寫故事
作者:
ev331 2020-09-11 13:46:00三十公斤我都不知道抬不抬的起來 五公斤走三公里就快喘不過氣了 根本沒法揹重的
作者:
YoCheng (台中阿丞)
2020-09-11 13:46:00都自己的感覺 硬要拉別人做墊背
作者: PPTmilktea (奶茶哥) 2020-09-11 13:46:00
300元是很貴逆? 窮就自己帶乾糧上山啊
作者:
yjchiou (jack)
2020-09-11 13:49:00讓遊客自煮的下場就是油污廚餘搞爛國家公園
作者:
snow3804 (snow3804)
2020-09-11 13:49:00富士山用履帶車載上去的
作者: Chen7 2020-09-11 13:49:00
不然你背餐
作者: a96316 (黎明的天空) 2020-09-11 13:49:00
自煮垃圾誰要清
作者:
ArgusX (阿加斯．艾克斯)
2020-09-11 13:50:00這個標準奧客, 高山上要求吃好料的只想出300?
作者: ailio (Ailio) 2020-09-11 13:50:00
除非食材差啦不然是能差到哪? 沒吃過食物原味嗎?
作者: opple 2020-09-11 13:50:00
就是得來不易才更該不浪費做好吃點
作者: ailio (Ailio) 2020-09-11 13:51:00
實在搞不懂要去體驗大自然卻又不能接受大自然是在???
作者: ailio (Ailio) 2020-09-11 13:52:00
就跟現在一堆露營地都有水有電，只能算體驗，真的野宿大概
作者:
yianhua (中華民國最菜公民)
2020-09-11 13:52:00以前都自己背自己煮..
作者:
rony98 (...)
2020-09-11 13:53:00套句張雅琴的話：有人拿槍逼你買嗎?
作者: myology (myology) 2020-09-11 13:54:00
富士山上微波咖喱都要1500羊惹
作者:
ludoren (地圖游擊手)
2020-09-11 13:54:00上次7-11在蘭嶼開店也是意見一堆
作者:
nimura14 (陣內家的孩子)
2020-09-11 13:55:00呵呵
作者: HANJIUN (HANJIUN) 2020-09-11 13:55:00
智障 不吃自己背食物上去自己煮 垃圾記得給我帶走
作者:
Sam717 (CJ mylove)
2020-09-11 13:59:00刁民有種自己背自己煮