作者:
deepdish (Keep The Faith)
2020-08-29 00:41:021.媒體來源: 蘋果日報
2.記者署名:(陳怡文/台北報導)
3.完整新聞標題:【開放美豬牛】美豬1公斤便宜2、30元 今年中秋烤肉恐低價搶市
4.完整新聞內文:(新增:養豬協會、消費者意見)
台灣人愛吃豬,根據中央畜產會資料整理,
2017年豬肉每人肉品消費量為36.5公斤、禽肉34.26公斤、牛肉5.88公斤,
顯現國人仍以豬肉為消費大宗,如今台灣開放瘦肉精美豬進口,
高雄市餐飲工會常務理事洪三讚認為,這涉及政治問題,不開放不行,但他認為,
如果政府嚴格把關檢驗標準,開放是可以的。
至於美豬、台豬到底口味有何差別?
洪三讚也說,台灣豬從小就被閹割睪丸,但國外沒有閹割這道手續,
「等豬長大,激素跑出來後,豬腥味就重了」;
再者,台灣豬吃廚餘,身上的肉油脂較足,而國外豬吃五穀雜糧製成的飼料,
肉的口感較乾,再經冷凍運送到台灣需2至3個月時間,水分會跑掉更多,
若又含瘦肉精,油脂會更少,
「口感也會爛爛的」。
另外,洪三讚強調,美國幅員雖大,單一處養豬場飼養數量可能達到10多萬頭,
相比之下,台灣大型場通常2萬多頭,國內的飼養空間還是比較大;
有活動的豬,肉品吃起來口感會較扎實,
就如同台灣平地養的豬與山豬肉相比,山豬肉就更好吃。
就色澤來看,洪三讚說,台灣豬肉外觀較紅潤,美豬色澤則偏白;
價格上,由於美國豬飼養量大,比較便宜, 1公斤價差可達20至30元以上。
至於瘦肉精美豬進口是否影響台灣市場?
洪三讚表示「有好有壞」,像是季節供需問題,大家中秋節都會烤肉,需求量大,
國產供應量不足,勢必仰賴進口;
至於壞的部分,民眾喜歡烹調滷肉、五花肉、焢肉等料理,肉量需求高,
但多在傳統市場購買,大部分不會標註肉哪裡來的,這多少拉低國產價格。
養豬協會張生金表示,美國豬肉進口成本每公斤30至40元,
但國產生產成本就要60元,價差影響不可忽視。
45歲服務業葉小姐擔心,進口後可能影響豬農生存,導致不養豬,
如果哪天兩國間的關係發生變化或有其他疫病等因素導致鎖國等狀況,
台灣會有糧食安全的問題。
56歲家庭主婦林小姐表示,比起瘦肉精,比較受不了的是「冷凍」豬肉,
因為豬肉就是要新鮮,她平時買肉也會摸肉的彈性來判斷,冷凍的就沒辦法靠觸感分辨。
26歲呂先生質疑,開放美牛美豬進來,政府怎麼把關?
會不會影響到台灣的食安?
若一般攤販用美牛、美豬,怎麼規範或是強制標誌?
33歲劉小姐表示,之前在美國念書就很少吃豬肉,因為口感跟台灣的豬肉差太多,
就連美國人自己都不太吃,
「感覺就是把不要的東西丟給台灣」。
(陳怡文/台北報導)
5.完整新聞連結 (或短網址):
https://tw.appledaily.com/politics/20200828/4VFBSPRYTFEN5DEGGP7FLHO2MU/
6.備註: 這邊有一批豬肉好便宜的阿 大賣場最會賣便宜醃肉惹 中秋節烤肉味真香
肥宅注意不要一個人在房間裡烤肉喔 嘻嘻^^ 建議要在室外通風良好的地方烤肉喔
https://i.imgur.com/9EnP9Po.jpg
https://youtu.be/OytAz_FUe88
作者:
c0000per (Cooper大)
2019-08-29 00:41:00台灣價值不夠
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2019-08-29 00:41:00所以咧 4%吵什麼
作者:
cwh0105 (闡釋者)
2020-08-29 00:42:00臭得要死誰要吃還有誰烤肉烤豬肉啊是想失火嗎?
作者:
pooznn (我~~~是來被打臉滴!!!)
2020-08-29 00:42:00都是蛋白質 香料 辣椒多加一點 吃不出來的啦!
作者: nadesicomino (思兼) 2020-08-29 00:42:00
明明就是明年1月1日才開放
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2020-08-29 00:42:004%整天吵 遇到台美關係一樣也這樣
作者:
CYL009 (MK)
2020-08-29 00:42:00牛肉這麼少???
作者:
Andrew90 (蒙那麗莎的偽笑)
2020-08-29 00:43:00以後不敢吃排骨飯 滷肉飯了
作者: fluffylove (毛茸茸的愛) 2020-08-29 00:43:00
明年才開放不是嗎?
作者:
Mazda6 (Viva La vida)
2020-08-29 00:43:00做絞肉當早餐肉排,便宜也吃不出
作者:
cattgirl (小喵超愛合購)
2020-08-29 00:43:00好吃
作者:
pitalvlu (pital)
2020-08-29 00:44:00政府嚴格把關讓民眾安心也有更多選擇
作者:
LIGAGA (莉家兒)
2020-08-29 00:45:00還是要看美國的地區 我在的地方亞洲人不多但還是很多中南美裔餐廳都提供豬肉 而且適當處理後味道也都不重 前提是好
作者: exceedMyself (一整個無力) 2020-08-29 00:45:00
英毛多吃一點才能守護台灣
作者: scu96 (未來救贖) 2020-08-29 00:46:00
不是明年才開放 想嚇人也不用功點
作者:
fytnship (<( ̄︶ ̄)>)
2020-08-29 00:46:00你這碗爐渣米不配點瘦肉精嗎?
作者:
ev331 2020-08-29 00:47:00哈哈 我就在想會放這種新聞 再來抬台豬價 業配行銷文準備好了
作者:
nvlsvee (nvlsvee)
2020-08-29 00:47:00吃美豬,配母豬
作者:
Kurisu (栗悟飯與龜派氣功)
2020-08-29 00:48:00便當店一天進30-50公斤 一天可以多賺1000一個月多賺2-3萬是你你會選貴的嗎
作者: shepherdy (糖分) 2020-08-29 00:48:00
美豬沒人會吃啦
作者: okane (靈犀的方向) 2020-08-29 00:48:00
做貢丸啊~又看不出來
作者:
tim0922 (掬水月)
2020-08-29 00:48:00冷凍豬真的不行 絕對是溫體豬好吃吧...
作者: Anvec (鄉民) 2020-08-29 00:48:00
用醬油糖薑蒜醃過 滷一滷 炸一炸 應該很多人吃不出來
作者:
nkfcc (球春..)
2020-08-29 00:48:00還在吃廚餘?政府不是因應非洲豬瘟要求改吃飼料了?
什麼黑胡椒醬 辣椒醬 七味粉 就能蓋過大多數人味覺了
作者: k12551 2020-08-29 00:49:00
進個雞肉吧雞排太貴了
作者: stvn2567 2020-08-29 00:49:00
之前好不容易抓到改產地標做出反應 結果對方根本不理你
作者: JuietWang (怪怪的耶) 2020-08-29 00:50:00
明明就1月1號再開放,吵中秋吵屁呀
作者:
illreal (現在是1:24唷)
2020-08-29 00:50:00美豬有閹,基本不會臭但還是沒台灣的好吃。
作者:
nkfcc (球春..)
2020-08-29 00:50:00雞排是雞胸肉,美國人自己也要吃。不像雞腳雜碎他們不吃。
另外 如果真的價差很大 保證第一個吃到的是國軍弟兄 XD
作者:
Purekim (噗金)
2020-08-29 00:52:00做成貢丸培根大家也是照吃
作者: ter2788 (詹阿獺) 2020-08-29 00:52:00
笑死 一月開放 中秋搶市場?
作者:
nvlsvee (nvlsvee)
2020-08-29 00:52:00美豬窮人吃的,吃母豬補充臺灣價值
作者: qaz223gy (亞阿相界) 2020-08-29 00:52:00
不是明年才能進口?
作者:
taco20 2020-08-29 00:53:00最後美豬會變成一般價 台灣豬變貴
作者:
nvlsvee (nvlsvee)
2020-08-29 00:53:00明年過年喜迎美豬
作者: yesqqe 2020-08-29 00:54:00
加工類的應該就吃不出來了吧?
作者:
nkfcc (球春..)
2020-08-29 00:54:00多吃雞肉吧..換肉率比豬高。節省飼料(外匯),相對環保..
作者: cowboyz1105 (陽光,空氣,水) 2020-08-29 00:54:00
難道你不想抗中保台?
作者:
deiform (laruku)
2020-08-29 00:55:00有錢吃台豬沒錢吃美豬,都吃不起就去吃土啊,是在擔心啥,難吃的你還會去吃膩,反正以後一定一堆餐廳標榜使用台灣豬
作者:
wbsinger (魚缸裡的腰)
2020-08-29 00:56:00817吃起來
作者:
Syd (Wish you were here)
2020-08-29 00:57:00假新聞啊
作者:
zzff92 (djaslkjfldsj)
2020-08-29 00:57:00美豬真的是超難吃 基本上對市場影響不大 只是說不知道台灣豬會不會因此降價
作者: zbar411387 (螃蟹) 2020-08-29 00:57:00
綠蟑你慢慢吃賽德克爸來 我去吃澳牛惹
作者: darkdogoblin (黑暗狗布靈) 2020-08-29 00:57:00
交由市場決定也不用吵食安了!有錢判生,沒錢判死而已
作者:
lowgflejd (lowgflejd)
2020-08-29 00:57:00滷醃吃不出來 又便宜20-30元 台灣人賺翻囉
作者:
kenndy (SUPERMAN)
2020-08-29 00:58:00做成香腸肉鬆肉醬貢丸,不相信誰吃的出來
作者:
jexcel (excel)
2020-08-29 00:58:00好險台灣豬肉還吃得起 幫五毛QQ
作者: darkdogoblin (黑暗狗布靈) 2020-08-29 00:58:00
那當初毒牛奶/地溝油又何必在那裝正義
作者:
kenndy (SUPERMAN)
2020-08-29 00:59:00廠商喜迎發大財
作者:
alex01 (愛 立刻 濕)
2020-08-29 01:00:00反正我已經決定之後不吃豬肉了,全吃牛就好
作者:
jenchieh5 ((」T□T)<喔~喔~喔)
2020-08-29 01:00:00就說了 開放進來會吃到的永遠不會是這些決策者
作者:
whiteadam (blue eyes blue)
2020-08-29 01:01:00dpp政績+1
作者: KENGOD0204 (斷捨離) 2020-08-29 01:01:00
呵呵,幻想台灣豬不會漲價,可笑護航者,市佔率如果變
作者: abcyting 2020-08-29 01:01:00
明年 所以這新聞?
作者:
nvlsvee (nvlsvee)
2020-08-29 01:01:00覺得難吃是信仰問題
作者:
jenchieh5 ((」T□T)<喔~喔~喔)
2020-08-29 01:01:00然後一堆人搶著擁護他們 真的跟信邪教沒什麼差別
作者: tatair (不再相信愛情) 2020-08-29 01:03:00
你可以不買不吃或乾脆改吃素,沒有人逼著你一定要吃屎吧
作者:
jenchieh5 ((」T□T)<喔~喔~喔)
2020-08-29 01:04:00乖乖去市場挑溫體豬 然後再也別吃外面便當了火鍋店也都不要去了
作者:
Qkirito (駭客任務)
2020-08-29 01:05:00好有你 壞有我
作者:
kenyun (中肯阿皮)
2020-08-29 01:06:00我也奇怪明明牛排館都會標示澳牛美牛 怎麼會覺得豬肉例外這葛板到底有多少人真的住台灣R
作者: ter2788 (詹阿獺) 2020-08-29 01:07:00
信仰夠就會講你可以不買不吃 我建議核食也比照 你也可以不買不吃 什麼其他東西也可以比照 海關檢疫啥 反正可以不
作者:
kauosong (如何一少年,匆匆已白頭)
2020-08-29 01:07:00台美豬3:7混在一起,客人吃得出來嗎?
標註產地來源有助提升顧客量,現在大家都吃習慣了,標示牛肉來源的店家也越來越少了
作者: MattChapman (MattChapman) 2020-08-29 01:09:00
明年1/1才開放,要怎麼今年搶市?
作者:
hodj (啖談小生)
2020-08-29 01:09:00早餐店的豬排吃起來,笑死XD
作者:
Mazda6 (Viva La vida)
2020-08-29 01:10:00之前待美國,早餐肉排就吃不出了
作者: hsienmay 2020-08-29 01:10:00
碎肉比例呢,哎誰不都住台灣
作者: ter2788 (詹阿獺) 2020-08-29 01:10:00
護航怎麼都跟智障沒兩樣 顏色對了就智障了?難怪貪汙也可以粉專還在
作者:
ccvs (kisS x Sis)
2020-08-29 01:11:001月1日...
作者:
umum29 (....)
2020-08-29 01:11:00美國的海鮮和豬超難吃..... 開放後台灣豬價格會大漲吧
作者: ter2788 (詹阿獺) 2020-08-29 01:12:00
豬肉一堆做法你根本吃不出來 別講的跟神一樣肉鬆吃的出來美國豬還台灣豬?
作者: scoop 2020-08-29 01:15:00
台灣豬農:...
作者: leterg (leterg) 2020-08-29 01:18:00
美國豬歐洲豬都非常難吃
作者:
jeromelai (成功始終來自於壓力)
2020-08-29 01:19:00今晚想來道台南爐渣米佐美國瘦肉豬嗎?
作者: Ponimp (喜駿) 2020-08-29 01:20:00
不是明年才開放?
作者:
nkfcc (球春..)
2020-08-29 01:21:00中國人都接受了,我覺得台灣人多半也是吃不出來..
作者: oneloveone (ououyeeisme) 2020-08-29 01:22:00
綠畜網軍出門被撞死,爸媽確診
作者:
watashiD (watashiD)
2020-08-29 01:22:00白痴喔?天能看很多?
作者:
nt880245 (nt880245)
2020-08-29 01:24:00這裡有一批便宜的豬肉
美國豬跟歐洲豬都很難吃?你他媽知道號稱世界最好吃的伊比利豬就產自歐洲嗎?
不要護航得這麼噁心好嗎?何況加工食品和料理方式處理一下 你他媽根本吃不出來差異
不知道一般路邊攤用冷動 比例高嗎美牛好吃,美豬是噴 大概是這樣
作者: tatair (不再相信愛情) 2020-08-29 01:29:00
有些留言好有NMSL的風格......
作者: CoolMonster (沁涼微風) 2020-08-29 01:31:00
總是有人能樂觀覺得自己不會吃到美豬 呵呵
作者:
YamagiN (海在森林中長大)
2020-08-29 01:31:00伊比利豬那吃橡果吃到全身脂肪大半是不飽和脂肪酸的號稱會走路的橄欖樹這種不能拿來跟普通豬隻比啦 太不公平
作者:
pro33342 (pro33342)
2020-08-29 01:32:00自助餐都是美豬
作者:
funkyian (funkyian)
2020-08-29 01:34:00公三小 誰跟你都吃廚餘
作者:
l2l (快樂的潛水夫)
2020-08-29 01:35:00瘦肉精的肉便宜 沒瘦肉精的肉變貴 你要選哪個自己看著辦
作者: kgbrts (禍刻) 2020-08-29 01:37:00
不是明年1/1號才開始嗎 難道已經偷跑了
作者:
g4zoco196 (ChuChuChuChu)
2020-08-29 01:41:00明年一月過中秋啦
作者: hiyashi1986 (阿達) 2020-08-29 01:41:00
心血管疾病是吃太好太胖吧XDD
作者: blue0622 (藍a) 2020-08-29 01:41:00
估計會有無良商家添加大量化學添加物來壓過腥臭味,反正你們也吃不出來
作者: DARKMS (等待) 2020-08-29 01:52:00
明年才開放,北七
作者: kamener 2020-08-29 01:54:00
恭喜全台灣人都吃的到
作者:
ccjj8 (ccjj8)
2020-08-29 01:56:00有一批豬肉好便宜
作者:
este1a (曾幾何時臭機八)
2020-08-29 02:07:00這篇是在談陳菊對吧?
作者:
blue789 (蔚藍海洋)
2020-08-29 02:28:00要吃記得 保險記得多保點
作者: George728 2020-08-29 02:28:00
以後就會有美豬裝台豬外銷了,呵呵。
作者: ben960724 2020-08-29 02:30:00
來源造假不就詐欺了。重點是政府怎麼管理 市場影響銷量台灣人不是很會抵制嗎
作者: CrushQQ (CrushQQ) 2020-08-29 02:41:00
明年才開放不是?記者都不用查查資料嗎?這麼爽喔
作者:
opencat (opencat)
2020-08-29 03:02:00我只能送你一個字 天能
作者: brepus (brepus) 2020-08-29 03:04:00
以後一定會吃到 光早餐店應該就會用
記者說自己吃了美牛腦部海綿化所以發這種新聞還比較有說服力
早餐店或自助餐只有一家是不是?這家用美豬換別家不會嗎?
作者:
capri75 (capri)
2020-08-29 03:21:00美豬不到難吃呀,每天開伙照吃,美雞才真的是悲劇中的悲劇,肉質差就算了,雞毛還一堆
作者:
Fluff (special k)
2020-08-29 03:48:00美豬不清楚,上次買了丹麥的火腿肉罐頭有夠難吃,臊味真的明顯,我想加工品大概還是吃的出來吧
作者:
ganganx (埃阿)
2020-08-29 03:50:00小孩出生後就只讓他吃美豬就不會覺得臭了立法明年後出生的只准吃美豬 下一代自然就不會有怨言