作者:
adagiox (adagio)
2019-04-05 13:16:56小魯啊在日本吃過台灣拉麵,
結果發現根本就是台灣南部鄉下人在吃的但仔麵,
當下真的超崩潰這種南部鄉下土料理竟然冠上台灣拉麵?
說到台灣拉麵不是應該是牛肉麵嗎?
人家拉麵用各種大骨高湯跟乾貨海鮮熬,
牛肉麵也是用牛骨加滷包熬,
拉麵有叉燒,
牛肉麵也有牛肉塊,
拉麵有筍乾、蔥花、海苔
牛肉麵也有酸菜、蔥花、大蒜。
而且牛肉麵也有用拉麵的,
日本人把台灣拉麵當成但仔麵是不是辱台?
應該正名為台灣南部鄉下人拉麵!
台灣拉麵請日本人改煮牛肉麵!