作者:
farmer (小農夫)
2018-12-11 11:57:01不只菜價！肉雞價格8年來新低 雞農每隻雞慘賠3元 呂家輝
2018年12月11日 上午10:47
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前陣子高麗菜價格慘跌，菜農血本無歸，現在又傳出肉雞價格也狂跌。中華民國養雞協會
日前指出，今年進口量大增，11月白肉雞產地價格僅每台斤24.3元，已創下自2010年以來
的新低，每隻雞約虧損2至3元，如果再持續虧損，市場恐將讓給美國雞，也讓不少雞農苦
怨「政府都不幫忙」！
據《中國時報》報導，養雞業者估算，雞農購入雛雞每隻18元，加上其他費用，肉雞每台
斤成本約26元，依照現在市場行情每台斤24.53元，雞農根本賠本在賣。而養雞協會理事
長陳國村也指出，今年美國雞肉便宜，進口量特別大，加上國產雞今年生產量也大，才會
導致肉雞價格直直落。
養雞協會肉雞組組長邱時恩也表示，雞農每隻雞估計要賠2至3元，甚至12月價格還可能往
下調，且國內白肉雞產業近9成9是與電宰業者契約飼養及屠宰，虧損主要由電宰業者來扛
，若虧損增大可能導致減產，市場恐將逐漸讓給美國雞，政府雖說是自由市場，可是國內
雞農其實非常弱勢。
對此，農委會畜牧處副處長王忠恕解釋，國內肉雞產業成熟，會因應市場機制自行調整，
因為肉雞價格不好，雛雞價格從9月就開始下滑，種雞業者減少孵化，肉雞業者也減少入
雛，且雞農多是契養，收益沒有太大影響，主要被影響的種雞業者。接著也表示，國內白
肉雞消費市場每年都還在成長，年前需求量也會再增加，預計價格會慢慢上來。