這我有經驗
我地瓜大概兩種處理方法
三芝 金山紅土地瓜最好
1.削皮 切塊 直接加入糖和老薑熬煮
煮出來甜甜的 又不膩 好吃
2.冬天上山除草完 等個四五天 草比較乾的時候
集中起來放火燒 燒到最猛的時候 把包鋁箔紙的地瓜全部丟進去
大概1個小時候 就能取出 烤地瓜 甜甜的蜜汁滲出 超好吃
當然可以同時烤個栗子 馬鈴薯 和雞蛋 這些 就能吃飽飽
大概這些
※ 引述《tryme123 (噢喔)》之銘言：
: 揪肆
: 魯妹剛從學校回家
: 然後超級餓
: 就想弄點東西吃
: 結果開冰箱裡面只有一顆地瓜QAQ
: 然後我就上網找了很多料理方法
: 感覺烤的很方便
: 就放在小烤箱裡烤
: 烤出來還是生的QAQQQQ
: 現在超晚大概不會吃ㄌ
: 但還是想知道這摸多種煮法裡面哪種墜好次！
: 畢竟只有一次機會！
: 明天早餐口以ㄔ^^
: https://i.imgur.com/LnQ1RXx.jpg
: 地瓜本人