作者:
diego99 (誰是我的å°å¤©ä½¿ï¼Ÿï¼)
2018-06-30 19:42:501.媒體來源:民視
2.完整新聞標題:
真的有「水煮帶皮香蕉」 古早味滋味絕妙
3.完整新聞內文:
2018/06/30 16:57:40
為了挺蕉農,行政院長賴清德,曾提出「水煮香蕉沾醬油」的吃法,名廚阿基師表示「沒
吃過」,不過在南投有家政媽媽表示,水煮帶皮香蕉,其實就是古早味,在物資缺乏的年
代,常被當成主食。
這一盤有黃有綠,秀色可餐的美食拼盤,就是「水煮帶皮香蕉」,很意外吧?乍看真的好
像蠻好吃的。做法怎麼用?其實步驟很簡單,未熟青香蕉洗乾淨,去頭去尾,下鍋汆燙,
大約10分鐘,拿根牙籤,如果能輕易刺穿,就代表已經熟了。
家政老師表示,這是老一輩傳下來的煮法,台灣早期,常拿來當成主食,吃起來像菱角,
熱量不高,卻有飽足感,如果嫌口味太淡,可以斟酌沾醬料,例如蒜頭醬油。
水煮帶皮香蕉,吃起來有點像芋頭,現代人乍聽覺得怪,南投在地人倒不會。
另外,也可削皮作成「香蕉酪梨壽司捲」,清爽不油膩,一口就可以吃到兩三種蔬果,高
纖對身體好處多多。
(民視新聞/張家維 南投報導)
4.完整新聞連結 (或短網址):
https://news.ftv.com.tw/news/detail/2018630C07M1
5.備註:
五樓你吃看看。
DPP應該很想停止這話題了 何苦辛苦又要提出來捏 XD
作者:
arnold3 (no)
2018-06-30 19:43:00非洲人都水煮香蕉的
作者:
highyes (pat)
2018-06-30 19:43:00五樓都ㄘ屎
作者:
Sha1377 (Sha1377)
2018-06-30 19:43:00五樓吃什麼香蕉都不剝皮
作者:
NCUking (中大王)
2018-06-30 19:43:00找了這麼久總算找到有人肯背書了
作者:
didi0909 (didi0909)
2018-06-30 19:43:00早期早你老母
作者:
end56 (終結56)
2018-06-30 19:44:00綠黴不意外 都這麼久了還在護航
作者:
fuxyou (丫狗)
2018-06-30 19:44:00回到了物資缺乏的年代
作者:
XZXie (微軟新注音敗壞國文水平)
2018-06-30 19:44:00台灣人窮到吃香蕉皮
水煮帶皮香蕉 並不能讓DPP加分啊 只會讓大家嘲笑
作者:
pitalvlu (pital)
2018-06-30 19:45:00我還聽過尿療法的 要不要人人一杯 無聊
作者:
patoo (完了完了 要變砲灰了 )
2018-06-30 19:45:00蕉皮綠粉來吃蕉皮囉
作者:
kivan00 (Kivan)
2018-06-30 19:45:00廢話 戰亂時連皮鞋都能煮來吃啊
作者:
SydLrio (狂嵐嘴砲)
2018-06-30 19:45:00五樓可撥
作者: reina07 2018-06-30 19:45:00
物資缺乏,當現在是二戰剛結束嗎
作者:
jfcjjl (阿福)
2018-06-30 19:45:00"在物資缺乏的年代",問題是現在物資太多,香蕉是大產耶
作者: norder (Taxifahrer) 2018-06-30 19:46:00
就算有現代人也沒在吃了,認錯是很難嗎?硬拗是很爽嗎?
水煮帶皮香蕉 可是連DPP粉都不想再提起的話題耶 XD
作者:
jfcjjl (阿福)
2018-06-30 19:46:00而且,你就算扒皮吃大家都已經吃到吐了,你還要連皮吃?
作者:
jfcjjl (阿福)
2018-06-30 19:47:00有時間連皮一起吃做料理,不如趴皮吃多吃幾根香蕉
作者: norder (Taxifahrer) 2018-06-30 19:47:00
物資缺乏也可以拿來嘴?那乾脆鼓勵民眾吃觀音土好了
作者: winglight 2018-06-30 19:48:00
好壞,DPP都想要忘記還挖出來報
作者:
jfcjjl (阿福)
2018-06-30 19:48:00那以後香蕉沒有大出的時候,你也可以推香蕉皮料理阿
說道香蕉料理 一定要大推香蕉巧克力牛奶 美味的飲料~~
作者: neifaye 2018-06-30 19:52:00
支那人 還是吃不起
作者: broken119 (藏鏡人) 2018-06-30 19:53:00
沒吃皮? 沒台灣價值
作者:
pillliq (o皿o)
2018-06-30 19:54:00作者:
pillliq (o皿o)
2018-06-30 19:55:00隨便都GOOGLE的到的東西 DPP都沒人去找資料
作者:
deony (Hino)
2018-06-30 19:56:00舔夠了啦,人家都脫皮惹