作者:
scar906 (三年沒吃過炒飯)
2018-03-21 20:38:25如題……
有一種現場製作麵粉水,現煎當蛋餅皮的蛋餅,跟中央廚房製作的那種現成蛋餅皮,皮貼
上去煎台之後打一顆蛋,加上肉鬆跟玉米粒然後翻面,接著啪啪啪的拍幾下蛋餅皮,然後
等著收錢。
這種現場用麵粉水下去煎的蛋餅就是比較好吃。
https://i.imgur.com/r3nLfU5.jpg
作者: linda17a3 (510) 2018-03-21 20:39:00
五樓吃六樓屌不用蛋餅
作者:
love0504 (中壢方文山)
2018-03-21 20:39:00蓋蓋蓋蓋
作者: trylin (踹林) 2018-03-21 20:39:00
粉漿煎微焦屌打
作者:
kent (老肥宅)
2018-03-21 20:39:00五樓厲害了
作者:
kbty245 (ä½ çš„Mircohole)
2018-03-21 20:39:00五樓愛吃肉棒蛋餅
作者:
deep5566 (鶯歌包皮™)
2018-03-21 20:39:00我還以為是蚵仔煎呢
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2018-03-21 20:39:00粉漿讚 可是越來越少惹
作者:
hiokchi (連筱葳)
2018-03-21 20:41:00粉漿的好吃
作者: shippai 2018-03-21 20:42:00
要看... 現成餅皮 如果煎到表皮酥脆 也是很好吃
作者:
seuil ( )
2018-03-21 20:42:00超油 嘔嘔嘔
作者:
timshow (粉泥森林中的苟活)
2018-03-21 20:42:00也很多粉漿店為了拼量都變半煎炸 太油了…
作者: gioet (大步向前走) 2018-03-21 20:43:00
好吃
作者:
tp943308 (尊爵不凡廢文王)
2018-03-21 20:43:00難吃 南部人才愛 這種吃起來爛爛跟嘔吐物一樣的東西
作者:
GTR34 (R-34)
2018-03-21 20:43:00好吃 但是這樣店家很耗工 一般早餐店不太願意的
作者:
seuil ( )
2018-03-21 20:44:00粉漿為了不黏鍋 整個都泡在油裡 肥宅才覺得好吃
作者: EulerFormula (Euler) 2018-03-21 20:46:00
粉漿>>>其他
作者: danson9 (dansons9) 2018-03-21 20:46:00
粉漿蛋超好吃
作者:
seuil ( )
2018-03-21 20:48:00口感偏噁爛 油味蓋掉蛋味 實在不好吃
作者:
muserFW (根毛)
2018-03-21 20:48:00粉漿的超好吃
作者:
KCKCLIN (新的開始)
2018-03-21 20:49:00自己吃的那家爛拿來以偏概全 笑死
作者: ineedpeepee (口虛口虛口屋) 2018-03-21 20:50:00
粉漿有點焦焦脆脆的超讚
作者:
m21423 (WSH)
2018-03-21 20:51:00好吃 餅皮以前也有自製的 很好吃 現在都呵呵
作者:
poisonB (狗)
2018-03-21 20:54:00粉漿超噁心
粉漿屌打 蛋餅皮是用來省時省工 會有多好吃可想而知
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2018-03-21 20:55:00我不喜歡太軟的口感 主要就是水量和筋性不同的差異
作者: wulaw5566 2018-03-21 20:56:00
粉漿噁心
作者:
j9517823 (邊緣人)
2018-03-21 20:59:00粉漿厲害的有彈性 不會濕濕爛爛的 加醬油辣椒醬超好吃
作者:
Leika (裁作短歌行)
2018-03-21 21:01:00明倫蛋餅阿公在世時 那真的厲害
作者:
The5F (5F)
2018-03-21 21:02:00難吃 難控制皮的厚度常常太厚
作者:
lobabun (登不登多多)
2018-03-21 21:14:00粉漿好油但是超好吃
作者: haru97724 (haruru) 2018-03-21 21:16:00
粉漿超級難吃
作者: nomimono (飲料) 2018-03-21 21:22:00
不喜歡粉漿的
作者:
hasn8620 (xxxxgay)
2018-03-21 21:25:00粉漿的都超好吃 古早味
作者: edward13 (-_-) 2018-03-21 21:29:00
現成蛋餅皮又乾又硬 愛吃這種的大概也很愛吃皮鞋
作者: blove (我渴) 2018-03-21 21:36:00
粉漿要會煎的才好吃
作者: jacky88101 (huuang) 2018-03-21 21:39:00
粉漿又油又好吃 肥宅最愛