超級大沙公隔天雙螯掉落死亡 漁民選擇海葬紀念
本報日前報導一名在台南安南區四草湖的漁民,本月6日捕獲一隻超級大沙公,重達3斤11
兩,非常罕見,也許是捕抓過程受傷或是其他因素,隔日(7日) 這隻超級大沙公的雙螯
自行掉落死亡,漁民感到非常惋惜,決定把它遺體放回大海,並未吃掉牠。
大沙公出現引發網友熱議
這隻超級大沙公出現後,引發網友熱議,有名網友在《PTT》上回應,有人質疑「好噁心
,人家活40年放過老人家好嗎」,他說,在去年9月自家有抓到最大隻的2斤14兩大沙公,
根據他賣過的大型沙公,推估出小沙公長到3、4斤左右的大沙公,只需要2、3年的時間。
另外,還有網友懷疑「鹹水蟹跑去淡水口幹嘛」,他解釋,因為連日大雨過後,上游的嘉
南大排河水暴漲,沖淡了下游的四草湖,讓四草湖海水在短時間內鹹度變淡,讓原本生長
在潮間帶出海口的大沙公無法適應開始遷徙逃命。
大沙公蟹螯肉質吃起來勝龍蝦
有人質疑「這麼大隻好吃嗎?」他說,螃蟹只要夠硬就好吃,大沙公好吃的部位是那對「
雙螯」,因為每天都用這對螯狩獵加爭地盤,運動最頻繁,所以大沙公蟹螯的肉質吃起來
大勝龍蝦肉。
提出「生態永續」捕撈法被推爆
他還提出「生態永續」的捕撈的方法,現在採取「抓硬放軟」的捕蟹標準,比起市面上進
口養殖7、8分硬的螃蟹標準還要高,與「抓大放小」的捕蟹標準還要嚴苛。「有時候一天
抓到20隻螃蟹,只留下1、2隻夠硬的螃蟹,其它的不管大小,全部放回海裡,抓到開花(
抱卵)的母蟹一定也是放生。」包括抓到超級大沙公的漁民,目前許多漁民都在按照這方
法執行,所以今年大型沙公出現的數量也比前幾年還要多。
母蟹產卵後會將受精卵黏在腹部附肢邊緣的細毛上,經過一段時間後才會孵化,這種現象
就叫做「抱卵」,俗稱「開花」。
網友紛紛讚爆這位漁民的行為,「推生態永續」、「永續的作法才能維持」、「大推永續
資源的觀念」、「支持!真的不錯!」、「吃老的就好 小的就給他繁殖了」、 「有保育
觀念推」、「謝謝你的示範」、「愛護生態的好漁夫」、「永續螃蟹王」。
http://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/2156085 自由