作者:
yu7038 (yu)
2017-07-19 14:55:361.媒體來源:民視
餐飲業普遍低薪，就有鹹酥雞店的老闆請不到人，上網發問，純粹放下去炸、瀝油、裝袋
，時薪要多少合理？網友說，要200元才夠，甚至說，自己家附近的鹹酥雞開出月薪4萬5
千元，員工還是一直換！
雞排裹粉，下鍋油炸，再灑點胡椒粉，就可以讓顧客大快朵頤，看店員忙進忙出，一會兒
油炸、一會兒整理食材，拿著抹布東擦擦西抹抹，這樣的工作，時薪該給多少，才合理？
民眾：「應該就最低時薪吧，沒有特別需要技術性工作，（如果是你你會去做嗎？），不
會。」
民眾：「150元左右吧，我不會，太熱、太危險，而且沒什麼專業。」
有鹹酥雞攤老闆找不到員工，上網發問，純粹放下去炸、撈起來、瀝油、裝袋，這樣的內
容，時薪到底要多少才恰當？網友說，時薪給不到200元應該沒人想去做，還有網友說，
家裡附近的鹹酥雞攤，月薪已經給到4萬5千元，員工還是一直換，新竹竹北市一家攤販，
月薪更是從42K加碼到47K，感嘆這個工作不好找人！
鹹酥雞店店長Gian：「如果是餐廳又有一定知名度，通常打10通電話，大概有6~7個願意
到現場面試，（雞排店）大概10通電話，我會被拒絕9次，說他覺得油膩，覺得油煙很多
，或是說不想接觸炸的，因為他怕被燙到，如果說要合理的話，時薪差不多是140元。」
網友喊聲，要給超高薪水才願意。不過，店家卻認為140元已經足夠，以業者每個月營業
額40~50萬來看，其中將近20%要給商場當店租，還有食材成本20~25%，如果人事成本再從
15%往上提高，淨賺所剩無幾！一篇雞排店老闆po文，也再次突顯國內餐飲業，嚴重缺工
問題。(民視新聞戴佳儀、嚴文謙台北報導)
https://goo.gl/Dmm54w
作者:
gain (ＰＫスターストーム)
2017-07-19 14:56:00差點看成Gain
作者:
k44754 (9527)
2017-07-19 14:56:00勞健保?? 月休幾天 ???
作者:
gaym19 (best689tw)
2017-07-19 14:56:00那就自己炸啊
作者:
ccpz (OoOoOo)
2017-07-19 14:56:00鼎泰豐表示:
作者:
shwkz (純蠢的愛)
2017-07-19 14:56:00上班幾小時 月休幾天 不敢寫
作者:
nanan2468 (Piano Walker)
2017-07-19 14:56:0045K請不到你可以用90K請啊
作者:
kinki999 (QQk(廢文被劣文ä¸))
2017-07-19 14:57:00一樣沒技術，寧願做小7
作者:
diabolica (打回大師å†æ”¹ID)
2017-07-19 14:57:00工時跟休假呢
作者:
stkoso (Asperger)
2017-07-19 14:57:0090K請不到的話跟我說
作者:
k44754 (9527)
2017-07-19 14:57:00現在都133了 140要人忍油煙 炸跟高熱?? 食屎吧
作者: Iamtheking (努力活著) 2017-07-19 14:57:00
140www
作者:
EAFV (流浪貓)
2017-07-19 14:57:00還沒見過有徵人開45k的雞排店耶 是哪裡啊
作者: cat05joy (CATHER520) 2017-07-19 14:58:00
何不食肉糜
作者:
urban01 (籤率~)
2017-07-19 14:58:00假新聞 老闆豪洨
作者:
sooo168 (小甲撕叮)
2017-07-19 14:58:00還是有技術可學 至於醃料 看老闆要不要教了
作者:
teremy (鄉民代表)
2017-07-19 14:59:00這麼好賺就自己做就好了
作者:
berryc (so)
2017-07-19 14:59:0045K八成是每天10-12HR 月休4天, 22K爽多了
作者:
gameguy (gameguy號：)
2017-07-19 14:59:00不會出8.7萬？
作者:
neo5277 (I am an agent of chaos)
2017-07-19 14:59:00六萬差不多台北火鍋店起薪都三萬五了
作者: Iamtheking (努力活著) 2017-07-19 14:59:00
叫自己親人去做阿^^
作者: MadeTW 2017-07-19 15:00:00
找不到很正常吧這感覺就是一人顧全場的阿
作者: A0091127 (A009) 2017-07-19 15:00:00
先說工時
作者: tn1983 2017-07-19 15:00:00
雞排店 你他媽開140 徵得到人有鬼
作者:
CM15 (半個鄉民)
2017-07-19 15:00:00年輕人太草莓的錯，馬英九萬歲
作者:
kwinner (天花æ¿)
2017-07-19 15:01:00我知道馬英九的錯啦
作者:
NgJovi (Solo NG MyFriend)
2017-07-19 15:01:00-20% -25% -15% 剩下所剩無幾了 唉
140真的很低，台北居酒屋內場都開150以上了，還有冷氣
作者:
berryc (so)
2017-07-19 15:02:00一天12小時月休4天, 換算下來一小時真的就140多塊, 請鬼吧
作者: KaienSu (Kaien) 2017-07-19 15:02:00
工時怎麼算？ 危險繁重部分怎麼算？
作者:
kurt911 (尻了玖么么)
2017-07-19 15:02:00做二休二作業員應該比較爽吧
作者:
cul287 (希悠)
2017-07-19 15:04:00ㄏㄏ 一個月20萬差不多 未來還要付醫藥費
45k還一直離職 根本草莓!!!45k很多錢了!!!!!!!
作者: winglight 2017-07-19 15:08:00
一般不都是老闆自己在炸的？
有沒有這間店還是問題勒...假新聞寫100K也可以啊
作者:
ArgusX (阿加斯．艾克斯)
2017-07-19 15:10:00民眾：「150元左右吧，我不會，太熱、太危險，而且沒什麼
作者:
f124 (....)
2017-07-19 15:11:0045K來啊 薪資條拿來看看 少在那騙了 幹
作者:
ArgusX (阿加斯．艾克斯)
2017-07-19 15:11:00專業。」 <==這民眾邏輯似乎.....
作者:
corlos (ﾅﾆｿﾚ､ｲﾐﾜｶﾝﾅ)
2017-07-19 15:13:00自己炸啊算這麼多成本，就是不幫員工算風險 呵
作者:
bribe8911 (Desperado)
2017-07-19 15:14:00油煙吸多了，小心肺癌等著你，對了，載口罩也沒用喔
作者:
hikki430 (自決建國救台灣)
2017-07-19 15:16:00工時多少啊？200以下我就去啊！月休要有6天喔
作者:
gh34163 (這。)
2017-07-19 15:16:0045? 哪家店阿 片笑ㄟ
作者:
obdv (真☆母★教右護法)
2017-07-19 15:17:00加班費咧 特休咧
作者:
f124 (....)
2017-07-19 15:20:00跟你講拉 真的要有那麼多一堆欠工作的搶著做 就怕只是騙的
作者:
TRUNKSX (K)
2017-07-19 15:23:00哪間阿 徵我阿 我要去阿 要有47K喔!
有經驗的可以去應徵劉致政助理 月薪4萬 比雞排棒羅致政
作者: NT500 (生來犯罪人) 2017-07-19 15:26:00
有冷氣，22k就請得到人了～
作者:
ofpurity (love twiggy)
2017-07-19 15:35:0045算多啦
作者: tbaby (車震？床震？地震！) 2017-07-19 15:37:00
跟之前水電工六七萬請不到人的新聞一樣 聽你在屁