工業石膏做豆花引立委推修法變食用級　永昌老闆判6月定讞
三立
記者潘千詩／台北報導
「永昌化工」3年前遭新北市衛生局查獲，涉嫌將工業石膏冒充食品石膏對外販售，再由
下游廠商製成豆花、豆腐。負責人周德永一審獲判無罪，但二審認為周男明知當年工業石
膏不能作為食品添加物，卻將工業石膏冒充食品石膏販售，觸犯《食品安全衛生管理法》
假冒罪，改判6月，得易科罰金18萬元，公司罰300萬元，最高法院今（21）日將上訴駁回
，全案確定。
判決書指出，76歲的周德永從2013年起，從中國湖北省應城市進口每包25公斤裝的無水石
膏（無水硫酸鈣，CaSO4，2015年6月修法前，「食品添加物使用限量暨規格標準」尚非表
列的食品添加物），假冒成可供食品添加物的二水石膏（二水硫酸鈣，CaSO4．2H2O），
銷回台灣，再以每包500至1000元不等價格，賣給原料公司「第一化工」等14家業者，製
成豆花、豆腐等，2年多共賣出6000多公斤，獲利14萬餘元。2014年間，新北市衛生局稽
查發現，三重區「盧佳食品」違規使用無水石膏製作豆花，循線追查出進貨上游第一化工
，以及最上游供貨業者永昌化工。
檢方偵辦後，將周德永聲押獲准並起訴。2015年間，承辦檢察官黃孟珊曾在臉書發文，指
控立委段宜康在案件偵辦時，向法務部施壓，最後連工業用的無水石膏都在段宜康奔走下
，成功列入合法食品添加物，由於文章還被國民黨立委蔡正元轉分享，引發段宜康不滿，
委由律師分別在台北、新北兩地檢署，對蔡正元、黃孟珊各提告公然侮辱、加重誹謗等罪
，2017年2、3月間，台北、新北地檢署分別接獲段宜康撤告狀，因此將2人不起訴。
2015年11月，新北地院以無法證明危害人體、加上衛生主管機關於2015年6月24日將該原
料列入合法食品添加物硫酸鈣的規格內，一審因此認定，永昌所為並未觸犯食安法等罪，
判處周德永無罪。案件上訴後，智財法院查出，周德永明知當年僅可進口、販售二水石膏
，工業石膏不能作為食品添加物，已觸犯《食品安全衛生管理法》假冒罪，二審改判為6
月，得易科罰金18萬元，另判永昌罰金刑300萬元，全案經最高法院駁回上訴定讞。
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備註:
哇 6個月欸 段宜康表示 : 爽

偉哉段委員

重判6個月還可以易科喔 真爽

無機物也拿當食品添加物　那乾脆去吃鐵塊不就好了

624前賣就是違法 台灣法院可以全部自殺了

6666666

呵呵！段宜康

yoyodiy 你知道氯化鈉是無機物嗎?

所以現在會吃到工業石膏做的豆花嗎？

段宜康 你看看這個人哦

水合石膏 也是無機物 yoyodiy 你國中理化老師請假嗎

台灣法律真他媽的 幹

石膏有沒有水合不是重點 食品級或工業級才是開放你可以加無水石膏 並不是開放你加工業石膏

二水石膏就是做不成豆花啊 不用無水是要怎麼做?

段委員

厲害，工業級原料可以拿來當作食品級用！段立委偉哉！

無水石膏和工業用的無水石膏差這麼多，鹽也有分食用和粗鹽，推無水石膏問題到底再哪邊？

社會組不懂啦 膠體溶液帶電性

段石膏

9.2們就很無腦連結 無水=工業 水合=食用你跟他們說食品級無水石膏 就會跳針無水石膏工業用的啦

Yo叔今天又大豐收

六個月怎麼不能易科 廠廠

什麼鳥都能吃的概念....這傢伙是不是有想拿諾貝爾啊？

2年多共賣出6000多公斤，獲利14萬餘元 也太可憐了吧薄利多銷的意思嗎XXDDDD