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大陸多省驚現「腳臭鹽」 含有毒成分
2017-05-02 17:37聯合報 記者賴錦宏╱即時報導
近日大陸多個省市，出現了一款由河南省平頂山神鷹鹽業公司生產、商標名為「代鹽人」
的深井岩鹽(加碘)。該鹽存在異味，當加熱或有手搓後，會散發出濃烈的臭腳味，同時含
有毒性。多地主管部門已要求該品牌食鹽下架。
4月29日，一周前有民眾在西安雁翔路附近的立客購物廣場也買到這款食鹽。打開後，能
夠聞到一股淡淡的臭味，當用手反覆搓後，臭味特別刺鼻。該超市負責人說，這些鹽是經
銷商送貨過來的，超市也不知道這鹽有什麼問題。
據香港文匯網報導，近期，河南平頂山、安徽阜陽、山東泰安萊蕪、江蘇海門、甘肅天水
、江西新余等地都出現了「腳臭鹽」，生產廠家均為河南省平頂山神鷹鹽業公司。「腳臭
鹽」包括該公司生產的400克裝「代鹽人」牌加碘深井岩鹽、500克裝「宇鷹」牌加碘深井
岩鹽、400克裝「四季九珍」牌加碘食鹽。此外，生產廠家為河南中鹽皓龍的精製食用鹽
、精純鹽也被曝有腳臭味。
經江西省鹽業產品質量監督檢驗站檢測，「腳臭」鹽為不合格食鹽。檢驗結果顯示，在「
感官」這一體驗項目中，「代鹽人」深井岩鹽和由中鹽皓龍鹽化有限公司生產的「中鹽」
精製食用鹽所檢項目感官要求不符合GB/T5461-2016食用鹽(精製鹽)標準的要求。
據瞭解，日前，甘肅省鹽務局天水分局執法人員在對鹽業市場進行檢查時，查處了一批同
樣來自於河南省平頂山神鷹鹽業有限責任公司的不合格食鹽。
武山縣公安局經偵大隊將「宇鷹」牌食鹽取樣送往具有資質的第三方檢驗機構江蘇省南京
鹽業質量監督檢測站檢驗。該檢測站出具檢驗報告顯示，送檢的該批次鹽產品含有毒、有
害成分亞硝酸鹽。
根據大陸「食用鹽國家標準」規定，食鹽產品必須是白色、鹹味、無異味，如果有異味則
為不合格產品。某具有鹽類產品檢測資質的機構專家也表示：「這樣的食鹽長期食用，會
對人體有害。」
目前，多地集中反映的「腳臭鹽」均產自河南平頂山。
此類岩鹽遇熱變臭。從外觀來看，這類有異味的食鹽外觀並無特徵。而當人們將其放在手
中搓一搓，對其稍微加熱，即散發出一股「腳臭味兒」。

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