作者:
ryan0222 (也無風雨也無晴)
2017-04-05 16:36:23台灣路邊一碗五六十，號稱日本拉麵。
很多都是用大骨化工粉，去調出來的。成本很低。
就像泡麵，拉麵道一樣，熱水沖一沖，給外行人吃也是高高興興。
就像一堆人吃鼎王，吃的爽歪歪一樣。不說破這些消費者根本不知道。
每次美食節目報導，日本拉麵店。
一定免不了介紹，湯頭如何熬製而成。
豬骨，雞骨，青蔥，洋蔥，蘋果，滿滿一大鍋，慢慢熬煮十幾個小時以上。
日本是泡麵大國，也有很多知名拉麵，做出泡麵或煮麵販售。
對化工粉，油包的調配，有很深的領悟。
日本當地的拉麵店，會有像台灣一樣，用調味粉去作湯頭的店家嗎？
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-04-05 16:37:00那就泡麵粉啊
作者:
chiz2 (chiz2)
2017-04-05 16:37:00日本職人跟你想的不一樣
作者: gnrxjapan 2017-04-05 16:37:00
會
作者: Hooz (鬍子) 2017-04-05 16:38:00
都會加一點的
作者:
kingrichman (silent all these years)
2017-04-05 16:38:00有加啦，但他們會說調味粉而已
作者:
Newtype (你快樂所以我快樂)
2017-04-05 16:38:00業務用高湯
作者:
JyouItsu (MaiGo)
2017-04-05 16:39:00台灣都化學系開餐廳
作者:
lenfeng (lenfeng)
2017-04-05 16:39:00之前看過一段影片,什麼醬料都是化工產品
我可以在15分鐘內做出一碗跟nagi的拉麵有90%像的拉麵
作者:
kivan00 (Kivan)
2017-04-05 16:39:00你以為台灣人怎麼學到加雞粉不叫加味精的
作者: tontonplus (東東不拉屎) 2017-04-05 16:40:00
有獨家偏方的就要小心了
作者:
Mohism (墨者)
2017-04-05 16:40:00味素就是日本發明的
作者:
l8lcm (都敏俊)
2017-04-05 16:41:00加了粉就不能吃嗎？台灣吃化工品/地溝油，吃了40年還不是
作者:
jorden (William)
2017-04-05 16:41:00日本有人幹過啊 但被發現就GG了
作者:
yeeting (allfamilyisyourfamily)
2017-04-05 16:41:00高雄某間很有名的拉麵 湯頭白到根本不自然 我家湯頭是用
作者:
SAKO (DAKARA)
2017-04-05 16:42:00日本化工大國，相關政策都比台灣寬鬆
作者:
sky0158 (人宗師)
2017-04-05 16:43:00日本就這麼近,怎麼還有人會對它有幻想?
作者: kw003266 (大佬) 2017-04-05 16:45:00
直接結論 會 自己吃過
作者: ToTaiwan (神木) 2017-04-05 16:45:00
多少也會有吧 只是被抓到會很慘 反觀台灣出來哭哭做公益又可以繼續賣
作者:
leamaSTC (LeamaS)
2017-04-05 16:47:00日本一定有啊成本差很多 但被發現不是哭哭就能下台的
作者:
lulocke (( *‵ω′)人(бвб ))
2017-04-05 16:48:00日本一堆彩色飲料，調的可多了
7-800日元的拉麵應該是有保證 除非便宜到不自然啦
作者:
ecila (蟲蟲可以獲得嶄新的粉嫩/)
2017-04-05 16:51:00店家特調
作者: DK1121 (遊戲) 2017-04-05 16:53:00
分子料理！
作者: chunfo (龘龘龘) 2017-04-05 16:54:00
你以為台灣化工真的獨步全球
作者:
senior (希尼爾)
2017-04-05 16:54:00日本被抓到身敗名裂 台灣被抓到 風頭後繼續撈
作者:
egg781 (å–µå‰)
2017-04-05 16:55:00我覺得可以用化工做料理,但是你就應該要賣化工價阿
作者:
LYS5566 (明燈❺❺❻❻)
2017-04-05 16:55:00大骨粉 味素都日本人發明的
作者:
h73o1012 (KMT LIKE S hit face)
2017-04-05 16:55:00泡麵拉麵
作者:
xupmc (台灣老鮮肉)
2017-04-05 16:58:00日本食品化工不會比台灣少喔 只是差在能不能吃而已
作者:
lbowlbow (沉睡的小貓)
2017-04-05 16:58:00日本用化工粉賣化工價的話台灣就是用化工粉賣全手工價…
作者:
ivorynut (ivorynut)
2017-04-05 17:00:00很多幾百塊的拉麵也是調的....
雞高湯 肉骨湯 雞粉不就是了嗎？各種風味調理包 味精罐頭 化工香精會比臺灣落後？？
作者:
bouly 2017-04-05 17:01:00不然你以為是誰發明的?
作者:
Shizuku (._.)
2017-04-05 17:03:00日本才是加工物大國好嗎
作者:
waloloo (ARIAxヨシノヤ )
2017-04-05 17:06:00麵王
作者:
hosen (didi)
2017-04-05 17:07:00就是日本人發明的
作者: Anvec (鄉民) 2017-04-05 17:09:00
日本就正大光明的用
支那民族就是支那民族，管是日本人，韓國人，台灣人，中國人，中国人，越南人，只要會寫支那字，講支那文的都是支那人，只要是支那人都該死!!!
作者:
QQ5566 (哭哭5566)
2017-04-05 17:50:00找在日本餐飲打工過的鄉民上來說說吧 一堆鍵盤日本人
作者:
s211275 (夢的反面 還是夢)
2017-04-05 17:50:00基本上都馬在顧客面前煮大骨湯 除非你說那些大骨是假的
作者: gtx20212 (22062330) 2017-04-05 17:56:00
都馬化工..