Re: [問卦] 蚵仔最好吃的品嘗方式是什麼?
作者: CS5566 (⊂(‵･ω･)⊃) 2017-03-28 01:05:03
※ 引述《purine5566 (漂亮56)》之銘言：
: 蚵仔
: 又名蠔，生的蚵仔又可以叫生蠔
: 是種海中的珍饈，因為富含營養又叫做海中的牛奶
: 但是那種又糊又黏還有點腥的口感也有些人怕
: 那麼...蚵仔最能解決其口感缺點，又能帶出其鮮美滋味優點的烹飪方法
: 是哪一種呢？
: 是用炸的炸成蚵仔酥？
: 加蛋和青菜煎成蚵仔煎？
: 用豆豉加蔥段爆香，用重口味蓋過去的豆豉鮮蚵？
: 或是加到麵線裡當神來一筆配料的蚵仔大腸麵線？
: 生蠔太噁不在討論範圍內
: 那麼...最佳蚵仔料理是哪一種呢
: 有沒有八卦阿
醬瓜 + 醬油 + 蚵仔 + 薑絲 + 辣椒 + 青蔥
然後不加 豆豉 因為豆豉聞起來很像某一種...臭味
然後拌飯或拌稀飯
可以連吃好幾碗
: 蚵仔
: 又名蠔，生的蚵仔又可以叫生蠔
: 是種海中的珍饈，因為富含營養又叫做海中的牛奶
: 但是那種又糊又黏還有點腥的口感也有些人怕
: 那麼...蚵仔最能解決其口感缺點，又能帶出其鮮美滋味優點的烹飪方法
: 是哪一種呢？
: 是用炸的炸成蚵仔酥？
: 加蛋和青菜煎成蚵仔煎？
: 用豆豉加蔥段爆香，用重口味蓋過去的豆豉鮮蚵？
: 或是加到麵線裡當神來一筆配料的蚵仔大腸麵線？
: 生蠔太噁不在討論範圍內
: 那麼...最佳蚵仔料理是哪一種呢
: 有沒有八卦阿
醬瓜 + 醬油 + 蚵仔 + 薑絲 + 辣椒 + 青蔥
然後不加 豆豉 因為豆豉聞起來很像某一種...臭味
然後拌飯或拌稀飯
可以連吃好幾碗
作者: CS5566 (⊂(‵･ω･)⊃) 2017-03-28 01:23:00
蚵仔還是很重要R 重點是那湯 阿~~斯~~~
作者: radiodept (大學是要讀幾年?真廢物) 2017-03-28 01:10:00
去問高雄D小弟，他都塞屁眼裡
作者: JackTheRippe (WRYYYYYYYYYYYYYYYYYYYYY) 2017-03-28 01:12:00
很下飯+1 後來發現跟蚵仔毫無關係 換成任一種肉類都可
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2017-03-28 01:08:00
壓力大呴QQ
作者: chivalry70 (火鍋) 2016-03-28 01:05:00
不是要睡了=.=???![]()
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" target="_blank" rel="nofollow">作者: cruelgentle (Heidelberg) 2016-03-28 01:05:00
" target="_blank" rel="nofollow">作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ) 2016-03-28 01:05:00
加五樓的洨
作者: x02e0444x 2017-03-28 02:55:00
用烤的最簡單也最美味