作者:
aki1987 (中庸之道)
2017-03-09 14:31:24拍扁麵包師再出發 新店今試營運
揮別新南珦陰霾，拍扁麵包師傅黃士福，今起以「凱文手工創意烘焙」重新出發。他在親
友協助下火速找到新店面，這次開店主打自己最有心得的蛋糕產品外，也有草莓慕斯等當
季鮮果產品，「會專注在產品上回報支持者，不再介入任何政黨。」但對半年多前拍扁後
引發的紛爭，黃士福強調，「不後悔拍扁，（扁保外就醫）是是非對錯、不是政治口水的
問題！」並認為拍扁與他做麵包是兩碼子事，兩者無關。
黃士福的工作室預定本月30日正式開幕，今起位在鳳山區北維街一棟大樓一樓的新店面正
式掛起紅布條，宣告開始試賣。
他告訴《蘋果》記者，今一早5時就到店開始做麵包和蛋糕，12坪大的店面和工作區，桌
面上擺滿剛出爐的麵包與蛋糕，而為擺放多種蛋糕類產品而添購的冷藏櫃，也擺滿昨天製
作完成的草莓塔、草莓與巧克力慕斯、重乳酪蛋糕等產品。他也不忘介紹店內設備及消防
安全設備都依照規定，也重新辦理營業登記、取得統一編號，顯然記取過去數月的經驗與
教訓。
針對網友批評他一天生意只有300元、麵包賣相不好，黃士福仍十分在意，他強調，自己
不使用泡打粉，膨發效果不好，「確實賣相不佳」，會檢討改善，但希望沒有吃過他產品
的網友與民眾不要再多做無謂的批評，「應該真正品嘗過再做評斷。」
黃士福表示，這次重新開幕，產品仍主打「健康、營養與美味」，他會拿出自己待過大飯
店的實力，做出好吃天然不添加化學物的蛋糕，讓外界知道「黃士福不是靠伸手募款別人
幫助沒工作的人。」。
與「乾姊」王友蘭爆發帳務不明糾紛的黃士福，上個月合開的新南珦手感烘焙坊結束營業
，經短暫隔空喊話怒斥後，本月初與王點交取得製作麵包的機具設備，在親友協助下迅速
找到新店面，今天開始再度以原有的店名「凱文手工創意烘焙」試營運。
對接連風波，黃士福坦言學習很多，也為此被太太痛罵「做事情不經仔細思考、和政治沾
染太多」，兩人曾為此冷戰一周。儘管下周即將因被王友蘭告誹謗上法庭，他說，「還是
很謝謝王姊過去三個月的幫助與支持！」至於相關疑點將在法庭上親自說明清楚，現在他
不想多說，「多說無益」，現在只想負起父親、蛋糕師傅的責任，不會再想有的沒有的，
只想把產品呈現的更完美，不要讓大家的期望變成失望。（周昭平／高雄報導）
http://www.appledaily.com.tw/realtimenews/article/new/20170309/1072472/
作者:
rednah (abc)
2017-03-09 14:32:00泛綠會去買嗎？
作者: mayjan 2017-03-09 14:32:00
跑來新北幹麻啦
作者:
popy8789 (é¢å°å®ƒ)
2017-03-09 14:32:009.2勝地新店
作者:
cfceo (分析師畢長)
2017-03-09 14:32:00他到底有沒有丙級證照啊?
作者:
momo1244 (亞洲廢文王-廢文界宮本武)
2017-03-09 14:32:00笑死 他的麵包我有點擔心 尤其是賣相
作者:
minoru04 (華山派巴麻美)
2017-03-09 14:33:00人格破產的人
作者:
gaym19 (best689tw)
2017-03-09 14:34:00來賭賭看什麼時候再倒一次
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2017-03-09 14:34:00麵包使用泡打粉幹嘛......
作者:
ymx3xc (U文多多)
2017-03-09 14:34:00又再吵新聞嘍 9.2還不快去支持
作者:
cttw19 (Ian Lee)
2017-03-09 14:35:00蛋糕的話不用也可以很好看呀
作者:
lolic (lolic)
2017-03-09 14:35:00先檢討做的難看跟屎一樣
作者:
hogu134 (可愛的表情^^)
2017-03-09 14:36:00還沒倒喔
作者:
a0913 (沒救的貓奴)
2017-03-09 14:37:00新店一堆9.2 絕對大賣
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2017-03-09 14:37:00他的麵包 長那樣 我都不會買
作者:
aki1987 (中庸之道)
2017-03-09 14:38:00有人認真看內文嗎…不是在新店開 = =
作者:
lolic (lolic)
2017-03-09 14:38:00樓上新警察 哈
作者: juenren11 2017-03-09 14:38:00
人渣垃圾下三濫敗類蛆群加菜囉
作者: jengjye (建) 2017-03-09 14:39:00
賣像與配調可以隨便成這樣的人說他的麵包多好吃誰信阿
作者:
namie520 (氣候好怪啊)
2017-03-09 14:40:00高雄好吃的麵包很多，而且都與政治無關。
作者:
sagem29 (YF 的 殺菌)
2017-03-09 14:40:00我家市場十元麵包都比他家的好看
作者:
enjoyfafa (enjoyfafa)
2017-03-09 14:40:00不錯不錯，至少看上去像是給人吃的了
作者:
moso (Ted)
2017-03-09 14:40:00真的很多人只看標題,回文都以為是新北新店
作者:
potionx (YEN YUAN-YEN)
2017-03-09 14:41:00草莓建議可以拿掉蒂頭 大多數的草莓塔都不留 可放薄荷葉
作者:
vavamk (自摸十萬)
2017-03-09 14:42:00有沒有爆竹放在樹林的八卦
作者:
gogoegg (--)
2017-03-09 14:43:00開在鳳山啦 新店是新開的店的意思
作者: h92433 2017-03-09 14:45:00
不是寫鳳山區嗎？
作者:
emou (snoitome eurt deen I)
2017-03-09 14:47:00經典的羅勒麵包和膨發效果有關係嗎
作者: lastsodeep 2017-03-09 14:55:00
蒂頭要處理嗎？留著感覺很詭異
作者:
rock666 (rock666)
2017-03-09 14:59:00麵包全面九二折
作者:
LaHu (光與影的交錯)
2017-03-09 14:59:00你要不要去問一下吳寶春有沒有用打泡粉
作者: ilovehack 2017-03-09 15:04:00
住附近也不會去買
作者: westmclaren (爬帶) 2017-03-09 15:07:00
怎麼沒北上在新店開新店呢？
作者:
DIDIMIN ( )
2017-03-09 15:22:00上次照片裡有一坨綠綠的東西「葛」在麵包上